Sobre el peso hábitos de consumo nocivos para la salud
Monografía (Comunicación Social y Periodismo) Universidad Católica de Pereira. Facultad de Ciencias Humanas, Sociales y de la Educación, Pereira, 2019
- Autores:
-
Aguirre Cardona, Laura
Ramírez García, Manuela
Salazar Rendón, María Camila
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Católica de Pereira
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - RIBUC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/5974
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10785/5974
- Palabra clave:
- Obesidad infantil
Sobrepeso
Alimentos
Hábitos de consumo
Comestibles ultraprocesados
Childhood obesity
Overweight
Food
Consumption habits
Ultra processed groceries
- Rights
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Aguirre Cardona, LauraRamírez García, ManuelaSalazar Rendón, María Camila 2020-06-27T13:57:34Z2020-06-27T13:57:34Z2019DDMCSP431http://hdl.handle.net/10785/5974Monografía (Comunicación Social y Periodismo) Universidad Católica de Pereira. Facultad de Ciencias Humanas, Sociales y de la Educación, Pereira, 2019El presente artículo analiza la obesidad infantil y los factores involucrados en un problema de salud pública en el mundo y en Colombia en niños escolares entre los 5 y 12 años de edad. Destaca el acelerado crecimiento de una enfermedad no transmisible que desencadena en otras enfermedades crónicas como la diabetes, problemas óseos y cardiovasculares, este problema en aumento se encuentra relacionado con los hábitos de consumo de la sociedad actual y el cambio de alimentación saludable por una alimentación basada en comestibles ultraprocesados los cuales requieren menos tiempo al momento de su preparación y de esta manera agiliza la vida moderna. Esta es una de las enfermedades no transmisibles más graves en el mundo, La OMS reporta que en 2016 había más de 340 millones de niños y adolescentes entre los 5 y 19 años con sobrepeso u obesidad.This article analyzes childhood obesity and the factors involved in a public health problem in the world and in Colombia in school children between 5 and 12 years of age. It stands out the accelerated growth of a non-communicable disease that triggers in other chronic diseases such as diabetes, bone and cardiovascular problems, this increasing problem is related to the consumption habits of today's society and the change of healthy eating for a food based in ultra-processed groceries which require less time at the time of preparation and in this way streamlines modern life. This is one of the most serious noncommunicable diseases in the world. The WHO reports that in 2016 there were more than 340 million children and adolescents between 5 and 19 years of age who were overweight or obese.Universidad Católica de Pereira. Asesor: Ivan Ricardo BáezUniversidad Católica de PereiraMonografía; DDMCSP431http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Obesidad infantilSobrepesoAlimentosHábitos de consumoComestibles ultraprocesadosChildhood obesityOverweightFoodConsumption habitsUltra processed groceriesSobre el peso hábitos de consumo nocivos para la salud Trabajo de Grado – Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspaPublicationORIGINALDDMCSP431.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf3309259https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/fe0e5967-0385-486c-936c-bbe83a4e6fb0/downloadbcc7f72a723f4f9718786a4c822fc9c3MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/7b622fdb-0313-41c6-8991-772e60156ebe/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTDDMCSP431.pdf.txtDDMCSP431.pdf.txtExtracted texttext/plain35934https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/1c776d52-4b8a-4bb8-bb4d-fe13330c8cf3/download9052c574bc63690834f4fd2a0b05eb43MD56THUMBNAILDDMCSP431.jpgDDMCSP431.jpgPortadaimage/jpeg13790https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/58716162-37e0-4bd7-a5e9-ecbff96c33d6/download68367a70f42e73fa0ed65a3faddc0a66MD54DDMCSP431.pdf.jpgDDMCSP431.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg13790https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/c1d0f8b2-76d4-427b-a12c-2328c0bc76b4/download68367a70f42e73fa0ed65a3faddc0a66MD5710785/5974oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/59742025-02-24 03:04:05.011http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esopen.accesshttps://repositorio.ucp.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad Católica de Pereira - RIBUCbdigital@metabiblioteca.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 |