Proceso de certificación en café orgánico para la firma ALEXCAFE S.A.S

Colombia ha sido referente mundial del café de manera importante desde mediados de los años 40 y 50. Su topografía y su ubicación geográfica permitieron a través de los años que la calidad de este café fuese una de las más apetecidas y cotizadas alrededor del mundo, por la suavidad y riqueza de la t...

Full description

Autores:
Quiceno Calderón, Juan Sebastián
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2011
Institución:
Universidad Católica de Pereira
Repositorio:
Repositorio Institucional - RIBUC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/665
Acceso en línea:
http://hdl.handle.net/10785/665
Palabra clave:
Análisis Precios del Café
Certificación Café Orgánico
Comportamiento Commodities
Estrategias de adaptación
Criterios Orgánicos
Rights
openAccess
License
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2