Sistema integral para operarios de la producción de panela en la empresa Prodecaña S.A.S
Monografía (Diseño Industrial) Universidad Católica de Pereira. Facultad de Arquitectura y Diseño, Pereira, 2020
- Autores:
-
Giraldo Cruz, Isabella
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Católica de Pereira
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - RIBUC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/6088
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ucp.edu.co/entities/publication/437e5a3f-b1d4-45cf-893a-5d35f33a616a
- Palabra clave:
- Producción de Panela, condición de los trabajadores, sistema integral, puesto de trabajo, ergonomía de producción.
Panela production, worker condition, integral system, workstation, ergonomics production.
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
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Giraldo Cruz, Isabella2020-07-15T20:03:29Z2020-07-15T20:03:29Z2020https://repositorio.ucp.edu.co/entities/publication/437e5a3f-b1d4-45cf-893a-5d35f33a616aMonografía (Diseño Industrial) Universidad Católica de Pereira. Facultad de Arquitectura y Diseño, Pereira, 2020El presente proyecto de grado titulado “Sistema integral para operarios de la producción de panela en la empresa Prodecaña S.A.S”, tiene por objetivo, desarrollar un sistema integral para los trabajadores en el puesto de trabajo en el área de enfriamiento, batido y moldeo de panela para la empresa Prodecaña S.A.S en San Pedro Valle, y así aportar de manera positiva en los trabajadores los cuales presentan dolores musculares por el esfuerzo que deben hacen en la elaboración del producto. En el proceso de búsqueda para la mejora de condiciones a los trabajadores, se emplea el estudio mediante la medición de estas variables por medio de instrumentos de carácter cualitativo y como es el caso del presente proyecto se usa una entrevista para coleccionar datos, la cual va a arrojar resultados del sector de trabajo en la compañía Prodecaña S.A.S en la manufactura de la panela, se pretende hacer un análisis de los resultados para proceder a la implementación de una manera correcta para la adaptación de un modelo técnico adecuado. / Abstract: The present degree project tittle "Integral system for panela production operators in the company Prodecaña S.A.S”, the main objective to develop a comprehensive system for workers in the workplace in the area of cooling, shaking and molding of panela for the company Prodecaña S.A.S in San Pedro Valle, and thus, contribute positively to workers who have muscle aches from the effort they must make in the production of the product. In the search process for the improvement of conditions for workers, the study is used by measuring these variables using qualitative instruments and as is the case in this project, an interview is used to collect data, which is to give results of the work sector in the company Prodecaña S.A.S in the manufacture of panela, it is intended to make an analysis of the results to proceed to the implementation in a correct way for the adaptation of an adequate technical model.Universidad Católica de Pereira. Asesor: Gustavo Adolfo Peña MarínUniversidad Católica de PereiraMonografia; DDMDI125http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Producción de Panela, condición de los trabajadores, sistema integral, puesto de trabajo, ergonomía de producción.Panela production, worker condition, integral system, workstation, ergonomics production.Sistema integral para operarios de la producción de panela en la empresa Prodecaña S.A.STrabajo de Grado – Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspaPublicationLICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/d575b1d4-1665-4158-a812-bf548287934f/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD55ORIGINALDDMDI125.pdfDDMDI125.pdfTrabajo de Gradoapplication/pdf3573784https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/62b2c69e-5ce7-4ef0-a849-5d0c88e1cc82/download2b9e4a8152004dfa782e4f944f57ad64MD56TEXTDDMDI125.pdf.txtDDMDI125.pdf.txtExtracted texttext/plain100507https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/58bb13fe-1e8f-4417-a7ce-ea1b4338ee07/downloadca978aa27cd895474df054c6a65f36cfMD57THUMBNAILDDMDI125.pdf.jpgDDMDI125.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5558https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/0afbb121-4e72-4d6b-acea-55be6b4ed08f/download8bac32273be424da1c542e7cfe221415MD5810785/6088oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/60882025-01-27 14:43:49.215http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esopen.accesshttps://repositorio.ucp.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad Católica de Pereira - RIBUCbdigital@metabiblioteca.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 |