Factibilidad para la exportación de embutidos de chorizo de pollo desde Colombia hacia Japón
Trabajo de grado (Negociador Internacional), Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Pereira, 2019
- Autores:
-
Colorado Hincapié, Sebastian
Martinez Gonzalez, Daniel
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2019
- Institución:
- Universidad Católica de Pereira
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - RIBUC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/5578
- Acceso en línea:
- http://hdl.handle.net/10785/5578
- Palabra clave:
- Chorizo
Exportación
Logística
Internacionalización
Costos
Producción
Sausage
Export
Logistics
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- Rights
- openAccess
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- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es
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Colorado Hincapié, SebastianMartinez Gonzalez, Daniel2020-01-17T20:55:50Z2020-01-17T20:55:50Z2019-07-08DDMNI46http://hdl.handle.net/10785/5578Trabajo de grado (Negociador Internacional), Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas, Pereira, 2019El presente trabajo desarrolla una investigación con el fin de establecer la factibilidad en el proceso de exportación de chorizos de pollo desde Colombia hacia Japón, en la primera parte se realizo, un estudio del mercado objetivo y de la industria del sector cárnico nacional e internacional, seguidamente se analizaron los requerimientos legales y logísticos para el proceso de exportación referentes a producción, empaque, embalaje, transito por aduanas y transporte, por ultimo se elaboro una evaluación financiera de todo el proceso con el fin de establecer: costos de producción, costos logísticos, proyección de ventas, precio de venta y punto de equilibro, a partir de esta información se estimaron también, el estado de resultados, balance general y flujo de efectivo de toda la operación. Abstract: The present work develops an investigation with the purpose of establishing the feasibility in the export process of chicken sausages from Colombia to Japan, in the first part a study of the objective market and the industry of the national and international meat sector was conducted, then the legal and logistic requirements for the export process regarding production, packing, packing, transit by customs and transportation were analyzed, finally a financial evaluation of the whole process was elaborated in order to establish: production costs, logistics costs, sales projection, sale price and equilibrium point, based on this information were also estimated, the statement of results, general balance and cash flow of the entire operation.Universidad Católica de Pereira. Asesora: Monica Castro PeñaUniversidad Católica de PereiraMonografía; DDMNI46http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esinfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2ChorizoExportaciónLogísticaInternacionalizaciónCostosProducciónSausageExportLogisticsInternationalizationCostsProductionFactibilidad para la exportación de embutidos de chorizo de pollo desde Colombia hacia JapónTrabajo de Grado – PregradoOtherhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85info:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspaPublicationORIGINALDDMNI46.pdfDDMNI46.pdfTrabajo de gradoapplication/pdf2559000https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/db0a87a8-65bd-41f9-9bc7-66b8765a34ac/downloadc1c44690943dd7b47c71a44fceaaffb0MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/3c9795df-0a9a-4df6-baca-6fdb68ff43be/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52TEXTDDMNI46.pdf.txtDDMNI46.pdf.txtExtracted texttext/plain251229https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/84e32b36-56cf-44e0-aaae-b47d0dbf1f1a/downloadd086d1856b8849b7904eb26153d8eafbMD53THUMBNAILDDMNI46.pdf.jpgDDMNI46.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg1962https://repositorio.ucp.edu.co/bitstreams/26a0a008-32c3-46c3-a248-bccc6a38cca8/downloadd152fcceb33951491b78b9fdd91910c6MD5410785/5578oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/55782025-01-27 16:34:19.204http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.esopen.accesshttps://repositorio.ucp.edu.coRepositorio Institucional de la Universidad Católica de Pereira - RIBUCbdigital@metabiblioteca.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 |