Tejiendo sabores ancestrales
Articulo de investigación (Arquitectura). Facultad de Arquitectura y Diseño, Pereira, 2020.
- Autores:
-
Serna Franco, Diana Marcela
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad Católica de Pereira
- Repositorio:
- Repositorio Institucional - RIBUC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.ucp.edu.co:10785/7149
- Acceso en línea:
- https://repositorio.ucp.edu.co/entities/publication/10c6ce0f-7ed4-4214-93b0-c791e83cb787
- Palabra clave:
- identidad cultural
Cultural identity
Tejido social
Social fabric
Gastronomía tradicional
Gastronomía tradicional
Enfoque de género
Gender approach
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es