Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /

Un CD-Rom (1.552 KB) : tablas, gráficas, diagramas ; 12 cm

Autores:: Pérez Assia, Jaime Enrique
Rodríguez Bernal, Natalia Paola

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2017

Institución:: Corporación Universitaria del Caribe - CECAR

Repositorio:: Repositorio Digital CECAR

Idioma:

id	RepoCECAR2_821447e1de7c4e06ec392ca4bb10407a
oai_identifier_str	oai:repositorio.cecar.edu.co:cecar/7180
network_acronym_str	RepoCECAR2
network_name_str	Repositorio Digital CECAR
repository_id_str
spelling	Merlano Porto, Rafael HumbertoPérez Assia, Jaime EnriqueRodríguez Bernal, Natalia Paola2023-05-02T19:51:32Z2023-05-02T19:51:32Z2017https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/7180INI-05877 2017https://catalogo.cecar.edu.co/bib/31870T-05877Un CD-Rom (1.552 KB) : tablas, gráficas, diagramas ; 12 cmEsta investigación hace parte de un macro proyecto encargado de modelar la cadena de suministro de ñame Dioscórea spp en el departamento de Sucre. Este estudio se centró en los aspectos de la gestión de la cadena de suministro y la relación de las variables cualitativas y cuantitativas que integran el proceso de producción y exportación del ñame con el uso de una herramienta de geoposicionamiento que permitió la ubicación de los predios productores de la zona y exportadores, por ello se describieron las variables y procesos así como los análisis de las causas y efecto, originados por las condiciones de inestabilidad y cambios del entorno. En Colombia la mayor producción de ñame se obtiene en la costa Caribe, dadas a las condiciones de la región la producción del tubérculo goza de buena calidad, permitiendo ser competitivo a nivel internacional. Los departamentos de Bolívar, Córdoba y Sucre son los mayores productores de ñame a nivel nacional con un promedio de más del 90% en los últimos años (Andino, 2013). Actualmente los agricultores no cuentan con un método estándar para la producción de este tubérculo, por ello se quiere gestionar por medio de entidades pertinentes las capacitaciones, la estandarización de los cultivos de ñame en la región y la implementación de las buenas prácticas agrícolas (GAP) con el fin de mejorar la baja producción, las condiciones de almacenamiento y el inadecuado manejo del producto por parte de los actores de la cadena y de esta manera cumplir con los estándares internacionales; calidad del producto, forma y tamaño. El trabajo.PregradoArquitectoTrabajo de grado(Ingeniero Industrial) --Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial. Sincelejo, 2017.Un CD-Rom (1.552 KB)Corporación Universitaria del Caribe - CECARFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y ArquitecturaSincelejoArquitecturahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32Modelo matemático.Tesis y disertaciones académicas.Problema de ruteo de vehículos (VRP).Minimización.PublicationORIGINALb5cb7604-2dba-4031-b4d8-7fdd59a852a2.pdfb5cb7604-2dba-4031-b4d8-7fdd59a852a2.pdfapplication/pdf1824788http://10.10.12.190/bitstreams/a0160b0e-3beb-4b4f-9cfe-5627e13e6727/download423f538181d0365700a6bf7d791570a3MD51TEXTb5cb7604-2dba-4031-b4d8-7fdd59a852a2.pdf.txtb5cb7604-2dba-4031-b4d8-7fdd59a852a2.pdf.txtExtracted texttext/plain148945http://10.10.12.190/bitstreams/39b56f23-329d-4b16-b59a-8a8448ada12d/download680583add3cd7518f44795a18d081821MD52THUMBNAILb5cb7604-2dba-4031-b4d8-7fdd59a852a2.pdf.jpgb5cb7604-2dba-4031-b4d8-7fdd59a852a2.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6455http://10.10.12.190/bitstreams/6c1eff74-517c-4e79-89c9-e19ebfc4e7aa/download0048e2729a7de7363761eafe6ab2d581MD53cecar/7180oai:10.10.12.190:cecar/71802024-05-15 12:30:59.652https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/open.accesshttp://10.10.12.190Repositorio Digital de la Corporación Universitaria Del Caribe (Cecar)biblioteca@cecar.edu.co
dc.title.spa.fl_str_mv	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /
title	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /
spellingShingle	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento / Modelo matemático. Tesis y disertaciones académicas. Problema de ruteo de vehículos (VRP). Minimización.
title_short	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /
title_full	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /
title_fullStr	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /
title_full_unstemmed	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /
title_sort	Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /
dc.creator.fl_str_mv	Pérez Assia, Jaime Enrique Rodríguez Bernal, Natalia Paola
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv	Merlano Porto, Rafael Humberto
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv	Pérez Assia, Jaime Enrique Rodríguez Bernal, Natalia Paola
dc.subject.lemb.spa.fl_str_mv	Modelo matemático. Tesis y disertaciones académicas. Problema de ruteo de vehículos (VRP). Minimización.
topic	Modelo matemático. Tesis y disertaciones académicas. Problema de ruteo de vehículos (VRP). Minimización.
description	Un CD-Rom (1.552 KB) : tablas, gráficas, diagramas ; 12 cm
publishDate	2017
dc.date.issued.spa.fl_str_mv	2017
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv	2023-05-02T19:51:32Z
dc.date.available.none.fl_str_mv	2023-05-02T19:51:32Z
dc.type.spa.fl_str_mv	Trabajo de grado - Pregrado
dc.type.coarversion.fl_str_mv	http://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32
dc.type.coar.spa.fl_str_mv	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.content.spa.fl_str_mv	Text
dc.type.driver.spa.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv	https://purl.org/redcol/resource_type/TP
format	http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv	https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/7180
dc.identifier.local.spa.fl_str_mv	INI-05877 2017
dc.identifier.url.spa.fl_str_mv	https://catalogo.cecar.edu.co/bib/31870
dc.identifier.barcode.spa.fl_str_mv	T-05877
url	https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/7180 https://catalogo.cecar.edu.co/bib/31870
identifier_str_mv	INI-05877 2017 T-05877
dc.rights.coar.fl_str_mv	http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv	info:eu-repo/semantics/openAccess
dc.rights.creativecommons.spa.fl_str_mv	Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)
rights_invalid_str_mv	https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ Atribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0) http://purl.org/coar/access_right/c_abf2
eu_rights_str_mv	openAccess
dc.format.extent.spa.fl_str_mv	Un CD-Rom (1.552 KB)
dc.publisher.spa.fl_str_mv	Corporación Universitaria del Caribe - CECAR
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv	Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura
dc.publisher.place.spa.fl_str_mv	Sincelejo
dc.publisher.program.spa.fl_str_mv	Arquitectura
institution	Corporación Universitaria del Caribe - CECAR
bitstream.url.fl_str_mv	http://10.10.12.190/bitstreams/a0160b0e-3beb-4b4f-9cfe-5627e13e6727/download http://10.10.12.190/bitstreams/39b56f23-329d-4b16-b59a-8a8448ada12d/download http://10.10.12.190/bitstreams/6c1eff74-517c-4e79-89c9-e19ebfc4e7aa/download
bitstream.checksum.fl_str_mv	423f538181d0365700a6bf7d791570a3 680583add3cd7518f44795a18d081821 0048e2729a7de7363761eafe6ab2d581
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv	MD5 MD5 MD5
repository.name.fl_str_mv	Repositorio Digital de la Corporación Universitaria Del Caribe (Cecar)
repository.mail.fl_str_mv	biblioteca@cecar.edu.co
_version_	1814355718266945536

Caracterización de la cadena de suministro del ñame (Dioscorea spp) de tipo bi-nivel, para exportación integrado con un sistema de geoposicionamiento /

Publicaciones similares