Seguridad alimentaria y nutricional en Colombia 2016-2018: Un análisis de política pública /

Un CD-Rom (683 KB) ; 62 páginas ; figuras ; 12 cm

Autores:
Bravo Vergara, Alberto
González Domínguez, Duván
Pérez Muños, Leidi
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Universitaria del Caribe - CECAR
Repositorio:
Repositorio Digital CECAR
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.cecar.edu.co:cecar/8705
Acceso en línea:
https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/8705
https://catalogo.cecar.edu.co/bib/33888
Palabra clave:
Malnutrición.
Obesidad.
Seguridad alimentaria.
Rights
openAccess
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spelling Sierra Vergara, LeonardoBravo Vergara, AlbertoGonzález Domínguez, DuvánPérez Muños, Leidi2023-09-05T14:50:39Z2023-09-05T14:50:39Z2020https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/8705EC-08275 2020https://catalogo.cecar.edu.co/bib/33888T-08275Un CD-Rom (683 KB) ; 62 páginas ; figuras ; 12 cmEn Colombia existen problemas vinculados con la inseguridad alimentaria en grupos de habitantes en condiciones de pobreza y vulnerabilidad, que se ubican en áreas rurales y en los alrededores urbanos, en los que los procesos de consumo y la disponibilidad de agro-alimentos se ven afectados por los niveles de producción de los bienes incluidos en la canasta básica y las situaciones que establecen su suficiencia y sostenibilidad. Colombia posee una Política de Seguridad Alimenta r ia y Nutricional. También, tiene instituciones que se encargan de la planificación y puesta en marcha de la PSAN, sin embargo, carece de una institución de vigilancia y control que ejerza sus funciones en aras de procurar el cumplimiento de establecido en las políticas, planes, programas y proyectos en esta materia. De acuerdo al CONPES 113 la política de seguridad alimentaria y nutricional tiene cinco ejes: a) Disponibilidad de alimentos; b) Acceso físico y económico a los alimentos; c) Consumo de alimentos; d) Aprovechamiento o utilización biológica y e) Calidad e inocuidad. Entre los años 2015-2017 aumentó la cobertura total acueducto y alcantarillado en Colombia, indicador que aporta favorablemente a las condiciones de seguridad alimentaria y nutricional en el eje de la inocuidad y calidad de los alimentos. Obesidad adultos entre 18-64 años viene mostrando una tendencia al alza. Esto se relaciona con conductas sedentarias y de poca actividad física y deportiva. La prevalencia de la subalimentación disminuyó considerablemente, en 2018 se situaba en 4.8%, es decir, la proporción de personas por debajo del nivel mínimo de consumo de energía y que se consideran desnutridas o privada de alimentos. El trabajo.PregradoEconomistaTrabajo de grado (Economista) -- Corporación Universitaria del Caribe – CECAR. Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. Programa de Economía. Sincelejo-Sucre, 2020.Incluye referencias bibliográficas.Un CD-Rom (683 KB) ; 62 páginasapplication/pdfCorporación Universitaria del Caribe - CECARFacultad de Ciencias Económicas y AdministrativasSincelejoEconomíahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Seguridad alimentaria y nutricional en Colombia 2016-2018: Un análisis de política pública /Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32Malnutrición.Obesidad.Seguridad alimentaria.PublicationORIGINALSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COLOMBIA UN ANALISIS DE POLÖTICA PéBLICA..pdfapplication/pdf814109https://repositorio.cecar.edu.co/bitstreams/87c328a7-26af-4c4e-a096-e201f4333235/downloadce0630cc4ad9e808a0a0a334fce00c07MD51TEXTSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COLOMBIA UN ANALISIS DE POLÖTICA PéBLICA..pdf.txtSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COLOMBIA UN ANALISIS DE POLÖTICA PéBLICA..pdf.txtExtracted texttext/plain101536https://repositorio.cecar.edu.co/bitstreams/76153e6a-1d9f-4e03-9980-cdac6585e711/downloadb162dd4f412be8353558fbb700b1e602MD52THUMBNAILSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COLOMBIA UN ANALISIS DE POLÖTICA PéBLICA..pdf.jpgSEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL EN COLOMBIA UN ANALISIS DE POLÖTICA PéBLICA..pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg6509https://repositorio.cecar.edu.co/bitstreams/01c9887e-dd40-4ea2-8254-909dad59c282/downloada515e914aba353873b2d8f4c9b92425bMD53cecar/8705oai:repositorio.cecar.edu.co:cecar/87052024-07-04 03:01:49.707https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/open.accesshttps://repositorio.cecar.edu.coRepositorio Digital de la Corporación Universitaria Del Caribe (Cecar)biblioteca@cecar.edu.co
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