Modelo de planeación colaborativa en la cadena de suministro de la piña del municipio de San Marcos, Sucre /

Un CD Rom (4.7 MB) : 174 páginas ; figuras, tablas ; 12 cm

Autores:
Cárdenas Díaz, Yenifer Sofía
Royeth Angulo, María Karolina
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Corporación Universitaria del Caribe - CECAR
Repositorio:
Repositorio Digital CECAR
Idioma:
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/7217
https://catalogo.cecar.edu.co/bib/34492
Palabra clave:
Agricultura.
Cadenas de suministro.
Producción.
Colaboratividad. -- Cadenas de suministro. -- Planeación. -- Modelo matemático. -- Piña.
Rights
openAccess
License
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spelling Ruiz Meza, José LuisMejía Ayala, DesmondCárdenas Díaz, Yenifer SofíaRoyeth Angulo, María Karolina2023-05-02T19:51:43Z2023-05-02T19:51:43Z2020https://repositorio.cecar.edu.co/handle/cecar/7217INI-08706 2020https://catalogo.cecar.edu.co/bib/34492T-08706Un CD Rom (4.7 MB) : 174 páginas ; figuras, tablas ; 12 cmColombia se destaca por ser un país con uno de los mejores sectores agrícolas, con terrenos actos para muchos cultivos, gran diversidad de riquezas naturales y extensa geografía; cada uno de sus departamentos posee atributos agrícolas para brindar y Sucre es uno de los que más se destaca. Sin embargo, son muchas las falencias en la organización y planeación de las cadenas de suministro, con producciones que no poseen una logística apropiada; que generan pérdidas económicas o del producto. Una de las frutas que se cultiva en Sucre es la piña oro miel, siendo San Marcos el segundo municipio con más producción. En esta investigación se diseñó un modelo matemático de planeación colaborativa con programación entera mixta, teniendo en cuenta los eslabones de producción y distribución, con el objetivo de maximizar las utilidades y mejorar la competitividad en la cadena de suministro de piña en el municipio de San Marcos, Sucre. Para ello, se inició con la caracterización del estado actual de esta actividad agrícola, luego se construyó el modelo matemático, y por último, se realizó la evaluación del modelo para tomar decisiones que apunten a las mejoras de la competitividad, concluyendo que este modelo logro aumentar las utilidades en 10,53% y realizar un proceso productivo más organizado. El trabajo.PregradoArquitectoTrabajo de grado(Ingeniero Industrial) --Corporación Universitaria del Caribe. Facultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y Arquitectura. Programa de Ingeniería Industrial. Sincelejo, 2020.Un CD Rom (4.7 MB) : 174 páginasapplication/pdfCorporación Universitaria del Caribe - CECARFacultad de Ciencias Básicas, Ingenierías y ArquitecturaSincelejoArquitecturahttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Modelo de planeación colaborativa en la cadena de suministro de la piña del municipio de San Marcos, Sucre /Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32Acevedo, A., Acevedo, .J, Bautista, .H, Hernandez, A., Sablón, N. y Urquiaga, A. (2017). Matriz de selección de estrategias de integración en las cadenas de suministro Womb of selection of integration strategies in the supply chains. Ingeniería Industrial, 38ª (3), 333–344.Albornoz, V. M., González-araya, M., Gripe, M. 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