Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015

La alimentación es parte fundamental de la vida en los seres humanos, por tal motivo este se ha visto obligado a ir adquiriendo distintos hábitos y costumbres alimenticios, los cuales le permiten al hombre con el pasar del tiempo enfrentar las adversidades que el medio le presenta, esto hizo que des...

Full description

Autores:
Navarrete, Gisleini
Orozco, Claudia P.
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2015
Institución:
Universidad del Quindío
Repositorio:
Repositorio Universidad del Quindío
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/4021
Acceso en línea:
https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4021
Palabra clave:
Riesgos en La Preparación de alimentos en Casinos Industriales
Rights
closedAccess
License
Derechos Reservados - Universidad del Quindío
id RUQUINDIO2_e69566cd2195b97bcda451b8c2f64487
oai_identifier_str oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/4021
network_acronym_str RUQUINDIO2
network_name_str Repositorio Universidad del Quindío
repository_id_str
spelling Asesores: Rafaél Villamizar y Juán E. GaitánNavarrete, GisleiniOrozco, Claudia P.2018-03-05T19:19:33Z2018-03-05T19:19:33Z2015-05-29https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4021La alimentación es parte fundamental de la vida en los seres humanos, por tal motivo este se ha visto obligado a ir adquiriendo distintos hábitos y costumbres alimenticios, los cuales le permiten al hombre con el pasar del tiempo enfrentar las adversidades que el medio le presenta, esto hizo que desde épocas remotas comenzara a hacer de la necesidad de comer un verdadero arte, eligiendo sus ingredientes y creando sus comidas más allá de su primitivo acto de supervivencia.PregradoProfesional en Seguridad y Salud en el Trabajoapplication/pdfspaDerechos Reservados - Universidad del Quindíohttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/closedAccessAtribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_14cbIdentificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionTexthttps://purl.org/redcol/resource_type/TPRiesgos en La Preparación de alimentos en Casinos IndustrialesCiencias de la Salud - Seguridad y Salud en el TrabajoPublicationTHUMBNAILTesis-riesgos en La Elaboración de alimentos en Casinos Industriales.pdf.jpgTesis-riesgos en La Elaboración de alimentos en Casinos Industriales.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg5674https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/84970a92-3fdb-4a03-8022-a52a375e63f7/download3f5b9d0ce4fb8a37dac57f8257a8b73eMD54TEXTTesis-riesgos en La Elaboración de alimentos en Casinos Industriales.pdf.txtTesis-riesgos en La Elaboración de alimentos en Casinos Industriales.pdf.txtExtracted texttext/plain82516https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/27e1ca0f-1625-42de-a5f6-9fea5cfe8d23/downloadea7a27d9ba51725dc233516048bf4345MD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/10bdd8c9-49e4-42bf-b312-a95009ff833d/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALTesis-riesgos en La Elaboración de alimentos en Casinos Industriales.pdfTesis-riesgos en La Elaboración de alimentos en Casinos Industriales.pdfapplication/pdf568024https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/67b8f22a-fc59-43a4-af70-fbe2a9fa70c7/download2da101a4f4bb492a4a61319502737713MD51001/4021oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/40212024-06-07 11:07:39.187https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Derechos Reservados - Universidad del Quindíorestrictedhttps://bdigital.uniquindio.edu.coBiblioteca Digital Universidad del Quindíobdigital@metabiblioteca.com
dc.title.spa.fl_str_mv Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
title Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
spellingShingle Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
Riesgos en La Preparación de alimentos en Casinos Industriales
title_short Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
title_full Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
title_fullStr Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
title_full_unstemmed Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
title_sort Identificación De Factores De Riesgo Y Riesgos Asociados A La Preparación De Alimentos En Casinos Industriales En La Ciudad De Cali En El 2015
dc.creator.fl_str_mv Navarrete, Gisleini
Orozco, Claudia P.
dc.contributor.advisor.spa.fl_str_mv Asesores: Rafaél Villamizar y Juán E. Gaitán
dc.contributor.author.spa.fl_str_mv Navarrete, Gisleini
Orozco, Claudia P.
dc.subject.proposal.spa.fl_str_mv Riesgos en La Preparación de alimentos en Casinos Industriales
topic Riesgos en La Preparación de alimentos en Casinos Industriales
description La alimentación es parte fundamental de la vida en los seres humanos, por tal motivo este se ha visto obligado a ir adquiriendo distintos hábitos y costumbres alimenticios, los cuales le permiten al hombre con el pasar del tiempo enfrentar las adversidades que el medio le presenta, esto hizo que desde épocas remotas comenzara a hacer de la necesidad de comer un verdadero arte, eligiendo sus ingredientes y creando sus comidas más allá de su primitivo acto de supervivencia.
publishDate 2015
dc.date.issued.spa.fl_str_mv 2015-05-29
dc.date.accessioned.spa.fl_str_mv 2018-03-05T19:19:33Z
dc.date.available.spa.fl_str_mv 2018-03-05T19:19:33Z
dc.type.spa.fl_str_mv Trabajo de grado - Pregrado
dc.type.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
dc.type.driver.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/bachelorThesis
dc.type.version.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/acceptedVersion
dc.type.content.spa.fl_str_mv Text
dc.type.redcol.spa.fl_str_mv https://purl.org/redcol/resource_type/TP
format http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f
status_str acceptedVersion
dc.identifier.uri.spa.fl_str_mv https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4021
url https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4021
dc.language.iso.spa.fl_str_mv spa
language spa
dc.rights.spa.fl_str_mv Derechos Reservados - Universidad del Quindío
dc.rights.uri.spa.fl_str_mv https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv info:eu-repo/semantics/closedAccess
dc.rights.creativecommons.spa.fl_str_mv Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
rights_invalid_str_mv Derechos Reservados - Universidad del Quindío
https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
Atribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)
http://purl.org/coar/access_right/c_14cb
eu_rights_str_mv closedAccess
dc.format.mimetype.spa.fl_str_mv application/pdf
dc.publisher.faculty.spa.fl_str_mv Ciencias de la Salud - Seguridad y Salud en el Trabajo
institution Universidad del Quindío
bitstream.url.fl_str_mv https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/84970a92-3fdb-4a03-8022-a52a375e63f7/download
https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/27e1ca0f-1625-42de-a5f6-9fea5cfe8d23/download
https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/10bdd8c9-49e4-42bf-b312-a95009ff833d/download
https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/67b8f22a-fc59-43a4-af70-fbe2a9fa70c7/download
bitstream.checksum.fl_str_mv 3f5b9d0ce4fb8a37dac57f8257a8b73e
ea7a27d9ba51725dc233516048bf4345
8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33
2da101a4f4bb492a4a61319502737713
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv MD5
MD5
MD5
MD5
repository.name.fl_str_mv Biblioteca Digital Universidad del Quindío
repository.mail.fl_str_mv bdigital@metabiblioteca.com
_version_ 1818111591294435328

Publicaciones similares