Efecto de los extractos etanólicos de Petroselinum hortense y passiflora edulis sobre la actividad de la enzima convertidora de angiotensina

La enzima convertidora de angiotensina (ECA) hace parte del sistema renina-angiotensina y es la encargada de la síntesis de la angiotensina II, un potente vasoconstrictor, lo que la implica en el desarrollo de factores de riesgo cardiovascular como la hipertensión. Passiflora edulis (maracuyá) y Pet...

Full description

Autores:
Restrepo Osorio, Rodrigo Andrés
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2010
Institución:
Universidad del Quindío
Repositorio:
Repositorio Universidad del Quindío
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/676
Acceso en línea:
https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/676
Palabra clave:
Etno-farmacología
hipertensión,
inhibición
enzima convertidora de angiotensina
Rights
openAccess
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Derechos Reservados - Universidad del Quindio, 2016
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description La enzima convertidora de angiotensina (ECA) hace parte del sistema renina-angiotensina y es la encargada de la síntesis de la angiotensina II, un potente vasoconstrictor, lo que la implica en el desarrollo de factores de riesgo cardiovascular como la hipertensión. Passiflora edulis (maracuyá) y Petroselinum hortense (perejil), ampliamente utilizados en la medicina tradicional de diversos pueblos en el tratamiento de esta patología, fueron evaluados in vitro frente a su capacidad para inhibir la ECA utilizando el método para la determinación de la actividad de esta enzima en suero que se basa en la hidrólisis enzimática del Furilacriloil – L – fenilalanil – glicil – glicina (FAPGG), por la ECA del suero, hasta Furilacriloil – L – fenil (FAP) y glicil – glicina (Gly – Gly). El jugo del fruto y el extracto etanólico de las hojas de maracuyá, así como el extracto etanólico de las hojas de perejil mostraron porcentajes de inhibición de 36,79±6,36 %, 26,81±3,33 % y 7,70±2,36 %, respectivamente, trabajando a una concentración de extracto en el ensayo de 0.1 mg/mL. Se plantea al jugo del fruto de Passiflora edulis y al extracto etanólico de sus hojas como fuentes potenciales de metabolitos secundarios inhibidores de la ECA que bien pueden someterse a futuras investigaciones encaminadas a determinar el o los principios activos y a su posterior aislamiento.
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spelling Universidad del Quindío - Colombia - Director - Nelsy Loango Chamorro, MSc.Universidad del Quindío - Colombia - Asesor - Patricia Lándázuri MSc PhD.Restrepo Osorio, Rodrigo Andrés2017-07-12T22:41:41Z2017-07-12T22:41:41Z2010-11-04https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/676La enzima convertidora de angiotensina (ECA) hace parte del sistema renina-angiotensina y es la encargada de la síntesis de la angiotensina II, un potente vasoconstrictor, lo que la implica en el desarrollo de factores de riesgo cardiovascular como la hipertensión. Passiflora edulis (maracuyá) y Petroselinum hortense (perejil), ampliamente utilizados en la medicina tradicional de diversos pueblos en el tratamiento de esta patología, fueron evaluados in vitro frente a su capacidad para inhibir la ECA utilizando el método para la determinación de la actividad de esta enzima en suero que se basa en la hidrólisis enzimática del Furilacriloil – L – fenilalanil – glicil – glicina (FAPGG), por la ECA del suero, hasta Furilacriloil – L – fenil (FAP) y glicil – glicina (Gly – Gly). El jugo del fruto y el extracto etanólico de las hojas de maracuyá, así como el extracto etanólico de las hojas de perejil mostraron porcentajes de inhibición de 36,79±6,36 %, 26,81±3,33 % y 7,70±2,36 %, respectivamente, trabajando a una concentración de extracto en el ensayo de 0.1 mg/mL. Se plantea al jugo del fruto de Passiflora edulis y al extracto etanólico de sus hojas como fuentes potenciales de metabolitos secundarios inhibidores de la ECA que bien pueden someterse a futuras investigaciones encaminadas a determinar el o los principios activos y a su posterior aislamiento.Lista de tablas ILista de figuras IIResumen IIIIntroducción 12. Planteamiento del problema 33. justificación 54. Marco teórico 65. Antecedentes 610. Conclusiones 1811. Perspectivas 2012. Bibliografía 22Anexo 22PregradoQuímicaapplication/pdfspaDerechos Reservados - Universidad del Quindio, 2016https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Etno-farmacologíahipertensión,inhibiciónenzima convertidora de angiotensinaEfecto de los extractos etanólicos de Petroselinum hortense y passiflora edulis sobre la actividad de la enzima convertidora de angiotensinaTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionTexthttps://purl.org/redcol/resource_type/TPCiencias Básicas y Tecnologías - QuímicaPublicationTHUMBNAILCUERPO DEL TRABAJO Y ANEXOS - TESIS.pdf.jpgCUERPO DEL TRABAJO Y ANEXOS - TESIS.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg12745https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/68c852d9-e00a-4237-a680-9e346037f768/downloadd0a9dcbf53adc2dfcd3c5b8456afda06MD510PRELIMINARES. dedicatoria y agradecimientos tesis - FINAL.pdf.jpgPRELIMINARES. dedicatoria y agradecimientos tesis - FINAL.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg4132https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/8a5df0cb-bf1e-4a89-b7d5-7a267d174ffa/download114be40b5900781cfbcd4ed954ebe2edMD511PRELIMINARES. 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