Diseño de un plan de mejoramiento estratégico para la empresa “Calimenudos” en Santiago de Cali para el año 2.011

Este proyecto se ha realizado con la finalidad de aportar estrategias de mejoramiento empresarial dentro de la empresa Calimenudos, es de vital importancia para toda la empresa identificar sus propósitos, cómo es la empresa, a qué se dedica, como está conformada, qué procesos maneja. En conclusión,...

Full description

Autores:
León Hernández, Hernán Alonso
Franco García, Myriam Fernanda
Ramírez Isaza, Yamileth
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2011
Institución:
Universidad del Quindío
Repositorio:
Repositorio Universidad del Quindío
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/1675
Acceso en línea:
https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/1675
Palabra clave:
plan de mejoramiento
Rights
openAccess
License
Derechos Reservados - Universidad del Quindio, 2012
Description
Summary:Este proyecto se ha realizado con la finalidad de aportar estrategias de mejoramiento empresarial dentro de la empresa Calimenudos, es de vital importancia para toda la empresa identificar sus propósitos, cómo es la empresa, a qué se dedica, como está conformada, qué procesos maneja. En conclusión, conocer la estructura interna y en qué necesita ser mejorada. La aplicación de los procesos marca el paso a seguir para cumplir los objetivos, es por eso que este proyecto de mejoramiento empresarial enfatiza su estudio en producción, mejorando los procesos actuales, dando a la empresa una nueva forma de trabajar basada en las exigencias actuales del mercado. De la misma forma, este estudio abarca un direccionamiento estratégico, siendo utilizadas técnicas de valoración en las áreas donde se aplican. A través de la investigación y observación, diseñando formatos de control, para monitorear la aplicación de las mejoras. El propósito de este plan de mejoramiento es implementar un sistema de mejoramiento diseñando estrategias que afectará todas las aéreas locativas, administrativas, talento humano, producción, siendo un gran aporte para el sector empresarial. Como objetivos específicos, en este trabajo se plantean los siguientes: Compilar la información necesaria para un diagnóstico por áreas de la empresa. Determinar la problemática que presenta la empresa en sus diferentes áreas. Plantear las posibles soluciones que contribuyan al mejoramiento de las falencias que afectan la organización. Aplicar los conceptos que exige la norma para el cumplimiento sanitario. Diseñar y ejecutar plan de mejoramiento, técnico, financiero y de mercado