Estudio de factibilidad para el montaje de “Nutrideli S.A.S” empresa productora y comercializadora de comidas nutritivas a base de frutos exoticos en la zona urbana de los municipios de Pereira y Dosquebradas.

Nutrideli S.A.S tiene como fin ser una empresa enfocada a mejorar la nutrición para la calidad de vida del ser humano, pretendiendo con su línea nutritiva a base de frutos exóticos como el chontaduro, incitar a la sociedad al consumo de estos productos novedosos que aporten gran cantidad y calidad de nutrientes para su desarrollo físico y mental. Contemplando la posibilidad de trabajar en pro de instituciones como el Instituto de Bienestar Familiar, pronunciando su línea nutritiva como complemento de los suplementos que actualmente se utilizan en estos hogares sustitutos para la adecuada alimentación. Ser una alternativa de productos utilizados por los nutricionistas para la dieta de los pacientes con altos índices de desnutrición y también a quienes deseen aprender a comer sanamente sin privarse de nada. Uno de los fines principales de esta empresa es brindar un aporte educativo en cuanto a los productos que como seres humanos activos deberíamos consumir a diario en pequeñas cantidades para evitar desgastes y cuidar un poco más la salud, que realmente pueda decirse que con una buena educación en hábitos alimenticios podamos tener un promedio de vida un poco prolongado al que conocemos actualmente. Se quiere dar a conocer la importancia que tiene para los niños y los mayores adultos, el consumir los aportes nutritivos que poseen unas frutas como estas. Se ha determinado que dentro de la rama alimenticia y de la agroindustria, tomando el caso del chontaduro; adquiere una importancia relevante, como producto exótico, rico, alimenticio, con altos valores nutrientes. Se toma como gran punto de partida para este proyecto empresarial que aun no han sido industrializadas estas frutas, que tienen alto valor nutricional y son muy reconocidas y aceptadas en la región por sus propiedades.

• Autores: Torres Henao, Liliana Margarita
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2012
• Institución: Universidad del Quindío
• Repositorio: Repositorio Universidad del Quindío
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/2272
• Acceso en línea: https://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/2272
• Palabra clave: Factibilidad; Comidas; Nutritivas; Frutos
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad del Quindio, 2012