Actualización e Implementación de Programas Prerrequisitos y Apoyo en las Áreas de Producción y Calidad para la Alimentación de la Fundación Shambala
En la implementación del sistema HACCP, es necesario que todos los programas prerrequisito que se encuentren trabajando, sean válidos y verídicos para el correcto funcionamiento de todo el sistema, de acuerdo a la última visita del INVIMA el día 05 de enero del 2018, a la Fundación Shambala se le as...
- Autores:
-
Ladino Rendón, Heidy Carolina
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad del Quindío
- Repositorio:
- Repositorio Universidad del Quindío
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- Acceso en línea:
- http://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4444
- Palabra clave:
- Producción
Apoyo
Calidad
Alimentación
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Universidad del Quindío - Colombia - Asesor - Juan Carlos Cabrera ErasoLadino Rendón, Heidy Carolina2018-09-07T01:00:28Z2018-09-07T01:00:28Z2018-07-21http://bdigital.uniquindio.edu.co/handle/001/4444En la implementación del sistema HACCP, es necesario que todos los programas prerrequisito que se encuentren trabajando, sean válidos y verídicos para el correcto funcionamiento de todo el sistema, de acuerdo a la última visita del INVIMA el día 05 de enero del 2018, a la Fundación Shambala se le asignaron ciertas tareas que deberá cumplir para la próxima visita programada para el mes de Julio del 2018, y la empresa con el fin de prestar un servicio con calidad demanda la participación activa de personal que ayude a crecer al establecimiento, dando cumplimiento a los requerimientos y además de esto, brindando supervisión en ámbitos de producción y calidad para garantizar que todas las labores cumplan con lo establecido.1. Justificación2. Objetivos3. Presentación de la empresa4. Metodología5. Resultados y conclusionesPregradoIngeniero de AlimentosspaDerechos Reservados - Universidad del Quindíohttps://creativecommons.org/licenses/by/4.0/info:eu-repo/semantics/closedAccessAtribución 4.0 Internacional (CC BY 4.0)http://purl.org/coar/access_right/c_14cbActualización e Implementación de Programas Prerrequisitos y Apoyo en las Áreas de Producción y Calidad para la Alimentación de la Fundación ShambalaTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisinfo:eu-repo/semantics/draftTexthttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_b1a7d7d4d402bcceProducciónApoyoCalidadAlimentaciónCiencias Agroindustriales - Ingeniería de AlimentosPublicationTEXTPRESENTACION PASANTIA.ppt.txtPRESENTACION PASANTIA.ppt.txtExtracted texttext/plain7508https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/5181f932-aaba-4d4a-8cd5-4a05ba466e8d/download64afde78bd6ead66c7836ff39a28683aMD54TRABAJO FINAL PASANTIA.docx.txtTRABAJO FINAL PASANTIA.docx.txtExtracted texttext/plain17582https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/b8040575-bc95-4a4d-985a-ec275d11be4c/download4361c2cea7ef50a88d117a36cf3cde6aMD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/33b8292d-edd7-4481-bc0f-b45e86e3149f/download8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53ORIGINALTRABAJO FINAL PASANTIA.docxTRABAJO FINAL PASANTIA.docxTrabajo principalapplication/vnd.openxmlformats-officedocument.wordprocessingml.document958320https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/a985b023-9791-4f91-90b9-f86eeebb3015/downloadf809ebd114717d5d8c0a6f46dce3aac9MD51PRESENTACION PASANTIA.pptPRESENTACION PASANTIA.pptPresentación informeapplication/vnd.ms-powerpoint2665984https://bdigital.uniquindio.edu.co/bitstreams/371ce7a4-3fa3-4ff4-9878-556e227124bb/download75d7b1a24b874780c7983c2fbc5e3b2bMD52001/4444oai:bdigital.uniquindio.edu.co:001/44442024-06-07 11:03:14.601https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/Derechos Reservados - Universidad del Quindíorestrictedhttps://bdigital.uniquindio.edu.coBiblioteca Digital Universidad del Quindíobdigital@metabiblioteca.com |
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En la implementación del sistema HACCP, es necesario que todos los programas prerrequisito que se encuentren trabajando, sean válidos y verídicos para el correcto funcionamiento de todo el sistema, de acuerdo a la última visita del INVIMA el día 05 de enero del 2018, a la Fundación Shambala se le asignaron ciertas tareas que deberá cumplir para la próxima visita programada para el mes de Julio del 2018, y la empresa con el fin de prestar un servicio con calidad demanda la participación activa de personal que ayude a crecer al establecimiento, dando cumplimiento a los requerimientos y además de esto, brindando supervisión en ámbitos de producción y calidad para garantizar que todas las labores cumplan con lo establecido. |
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