Estudio de factibilidad para el montaje de una empresa productora y comercializadora de encurtidos a base de ají picante (Capsicum frutescens L.)...
Narvaez G German Jose
- Autores:
-
Arrieta Alvarez, Erick Rafael
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2006
- Institución:
- Universidad de Sucre
- Repositorio:
- Repositorio Unisucre
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/274
- Acceso en línea:
- http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/274
- Palabra clave:
- Encurtidos
Ají Industria y Comercio
Alimentos Industria y Comercio
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- Derechos Reservados - Universidad de Sucre
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