Evaluación económica del rendimiento en canal y cortes de carnes en ganado cebú comercial

Alvarez Jiménez José

• Autores: Molina Rodriguez, Yamil Enrique
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2002
• Institución: Universidad de Sucre
• Repositorio: Repositorio Unisucre
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/427
• Acceso en línea: http://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/427
• Palabra clave: Carne de Res Comercio; Ganado Cebú Aspectos Económicos; Carne de Res Clasificación
• Rights: openAccess
• License: Derechos Reservados - Universidad de Sucre