Obtención de goma base para la elaboración de chicle natural a partir del latex del árbol de níspero (Achras zapota) en el Departamento de Sucre

Salcedo Mendoza Jairo

Autores:
Cortina Turizo, Edgar Alfonso
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2007
Institución:
Universidad de Sucre
Repositorio:
Repositorio Unisucre
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Palabra clave:
Goma de Mascar Industria
Confitería Industria
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