Evaluación de la calidad de leches crudas en tres subregiones del departamento de Sucre, Colombia

Autores:

Romero P, Alberto
Calderón R, Alfonso
Rodríguez R, Virginia

Tipo de recurso:

Article of journal

Fecha de publicación:

2018

Institución:

Universidad de Sucre

Repositorio:

Repositorio Unisucre

Idioma:

spa

OAI Identifier:

oai:repositorio.unisucre.edu.co:001/1560

Acceso en línea:

https://repositorio.unisucre.edu.co/handle/001/1560
https://doi.org/10.24188/recia.v10.n1.2018.630

Palabra clave:

Protein
somatic cells
microbiological
inhibitors.
Proteína
células somáticas
microbiológica
inhibidores.

Rights

openAccess

License

https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/