(2006). Estudio para la elaboración de antipasto apartir de pulpa de Moncholo Hoplias malabaricus como alternativa para el aprovechamiento del recurso ictico de poco valor comercial.
Chicago Style (17th ed.) CitationEstudio Para La Elaboración De Antipasto Apartir De Pulpa De Moncholo Hoplias Malabaricus Como Alternativa Para El Aprovechamiento Del Recurso Ictico De Poco Valor Comercial. 2006.
MLA (8th ed.) CitationEstudio Para La Elaboración De Antipasto Apartir De Pulpa De Moncholo Hoplias Malabaricus Como Alternativa Para El Aprovechamiento Del Recurso Ictico De Poco Valor Comercial. 2006.
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