Agricultura urbana en América Latina y Colombia: perspectivas y elementos agronómicos diferenciadores.
Tablas e Imágenes
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad Abierta y a Distancia UNAD
- Repositorio:
- Repositorio UNAD
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- Acceso en línea:
- https://repository.unad.edu.co/handle/10596/2749
- Palabra clave:
- Agricultura urbana
Prácticas agrícolas
Producción alimentaria
Jardines y huertos solares
Agricultura
Medio ambiente
Reutilización de desechos
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Aristizábal Guerra, María IsabelGómez Rodríguez, José Nicoláscead_-_medellín2014-11-21T23:47:05Z2014-11-21T23:47:05Z2014-11-11https://repository.unad.edu.co/handle/10596/2749Tablas e ImágenesMucho se habla actualmente sobre los proyectos de Agricultura Urbana que se desarrollan en algunas comunidades. Esta forma de producir alimentos llama la atención no sólo en los estratos bajos sino que se convierte en un estilo de vida y gana practicantes en todos los niveles socioeconómicos. Con la presente Monografía se pretende ilustrar de forma práctica el apasionante mundo de la Agricultura Urbana narrando y analizando importantes experiencias en algunos países de América latina incluyendo por supuesto a Colombia y algunas de sus ciudades. En la segunda parte de este documento se describen algunos conceptos y prácticas agronómicas importantes a tener en cuenta para un proyecto de Agricultura Urbana. Es así como se analizan factores como sustratos, fertilización, especies sembradas, riego, rendimientos de producción, entre otros. Se establece también, de forma objetiva, un paralelo entre la Agricultura Urbana y la agricultura convencional destacando finalmente, algunas ventajas que nos puede aportar la primera.Much is spoken today on Urban Agriculture projects that are developed in some communities. This way of producing food draws attention not only in the lower strata it becomes a lifestyle and earn practitioners at all socioeconomic levels. With this essay is to illustrate practically the exciting world of Urban Agriculture narrating and analyzing important experiences in some Latin American countries including Colombia and of course some of their cities. In the second part of this paper some important agronomic concepts and practices to consider for Urban Agriculture project are described. Thus, factors such as substrate, fertilization, species planted, irrigation, production yields are discussed, among others. It also establishes an objective, a parallel between urban agriculture and conventional agriculture finally highlighting some advantages that can bring us the first.pdfapplication/pdfspaUniversidad Nacional Abierta y a Distancia UNADreponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Abierta y a Distanciainstname:Universidad Nacional Abierta y a DistanciaAgricultura urbana en América Latina y Colombia: perspectivas y elementos agronómicos diferenciadores.Monografiainfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAgricultura urbanaPrácticas agrícolasProducción alimentariaJardines y huertos solaresAgriculturaMedio ambienteReutilización de desechosHuertas urbanasAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2THUMBNAIL15385851.pdf.jpg15385851.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2537http://repository.unad.edu.co/bitstream/10596/2749/7/15385851.pdf.jpg868bac00e27bd361293c87cabefec140MD57ORIGINAL15385851.pdf15385851.pdfapplication/pdf1071321http://repository.unad.edu.co/bitstream/10596/2749/1/15385851.pdf8799d26e4c711b424f6de36ada85c7dbMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repository.unad.edu.co/bitstream/10596/2749/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5210596/2749oai:repository.unad.edu.co:10596/27492019-11-08 15:39:05.077Repositorio Institucional UNADgescontenidos@unad.edu.coTk9URTogUExBQ0UgWU9VUiBPV04gTElDRU5TRSBIRVJFClRoaXMgc2FtcGxlIGxpY2Vuc2UgaXMgcHJvdmlkZWQgZm9yIGluZm9ybWF0aW9uYWwgcHVycG9zZXMgb25seS4KCk5PTi1FWENMVVNJVkUgRElTVFJJQlVUSU9OIExJQ0VOU0UKCkJ5IHNpZ25pbmcgYW5kIHN1Ym1pdHRpbmcgdGhpcyBsaWNlbnNlLCB5b3UgKHRoZSBhdXRob3Iocykgb3IgY29weXJpZ2h0Cm93bmVyKSBncmFudHMgdG8gRFNwYWNlIFVuaXZlcnNpdHkgKERTVSkgdGhlIG5vbi1leGNsdXNpdmUgcmlnaHQgdG8gcmVwcm9kdWNlLAp0cmFuc2xhdGUgKGFzIGRlZmluZWQgYmVsb3cpLCBhbmQvb3IgZGlzdHJpYnV0ZSB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gKGluY2x1ZGluZwp0aGUgYWJzdHJhY3QpIHdvcmxkd2lkZSBpbiBwcmludCBhbmQgZWxlY3Ryb25pYyBmb3JtYXQgYW5kIGluIGFueSBtZWRpdW0sCmluY2x1ZGluZyBidXQgbm90IGxpbWl0ZWQgdG8gYXVkaW8gb3IgdmlkZW8uCgpZb3UgYWdyZWUgdGhhdCBEU1UgbWF5LCB3aXRob3V0IGNoYW5naW5nIHRoZSBjb250ZW50LCB0cmFuc2xhdGUgdGhlCnN1Ym1pc3Npb24gdG8gYW55IG1lZGl1bSBvciBmb3JtYXQgZm9yIHRoZSBwdXJwb3NlIG9mIHByZXNlcnZhdGlvbi4KCllvdSBhbHNvIGFncmVlIHRoYXQgRFNVIG1heSBrZWVwIG1vcmUgdGhhbiBvbmUgY29weSBvZiB0aGlzIHN1Ym1pc3Npb24gZm9yCnB1cnBvc2VzIG9mIHNlY3VyaXR5LCBiYWNrLXVwIGFuZCBwcmVzZXJ2YXRpb24uCgpZb3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgdGhlIHN1Ym1pc3Npb24gaXMgeW91ciBvcmlnaW5hbCB3b3JrLCBhbmQgdGhhdCB5b3UgaGF2ZQp0aGUgcmlnaHQgdG8gZ3JhbnQgdGhlIHJpZ2h0cyBjb250YWluZWQgaW4gdGhpcyBsaWNlbnNlLiBZb3UgYWxzbyByZXByZXNlbnQKdGhhdCB5b3VyIHN1Ym1pc3Npb24gZG9lcyBub3QsIHRvIHRoZSBiZXN0IG9mIHlvdXIga25vd2xlZGdlLCBpbmZyaW5nZSB1cG9uCmFueW9uZSdzIGNvcHlyaWdodC4KCklmIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uIGNvbnRhaW5zIG1hdGVyaWFsIGZvciB3aGljaCB5b3UgZG8gbm90IGhvbGQgY29weXJpZ2h0LAp5b3UgcmVwcmVzZW50IHRoYXQgeW91IGhhdmUgb2J0YWluZWQgdGhlIHVucmVzdHJpY3RlZCBwZXJtaXNzaW9uIG9mIHRoZQpjb3B5cmlnaHQgb3duZXIgdG8gZ3JhbnQgRFNVIHRoZSByaWdodHMgcmVxdWlyZWQgYnkgdGhpcyBsaWNlbnNlLCBhbmQgdGhhdApzdWNoIHRoaXJkLXBhcnR5IG93bmVkIG1hdGVyaWFsIGlzIGNsZWFybHkgaWRlbnRpZmllZCBhbmQgYWNrbm93bGVkZ2VkCndpdGhpbiB0aGUgdGV4dCBvciBjb250ZW50IG9mIHRoZSBzdWJtaXNzaW9uLgoKSUYgVEhFIFNVQk1JU1NJT04gSVMgQkFTRUQgVVBPTiBXT1JLIFRIQVQgSEFTIEJFRU4gU1BPTlNPUkVEIE9SIFNVUFBPUlRFRApCWSBBTiBBR0VOQ1kgT1IgT1JHQU5JWkFUSU9OIE9USEVSIFRIQU4gRFNVLCBZT1UgUkVQUkVTRU5UIFRIQVQgWU9VIEhBVkUKRlVMRklMTEVEIEFOWSBSSUdIVCBPRiBSRVZJRVcgT1IgT1RIRVIgT0JMSUdBVElPTlMgUkVRVUlSRUQgQlkgU1VDSApDT05UUkFDVCBPUiBBR1JFRU1FTlQuCgpEU1Ugd2lsbCBjbGVhcmx5IGlkZW50aWZ5IHlvdXIgbmFtZShzKSBhcyB0aGUgYXV0aG9yKHMpIG9yIG93bmVyKHMpIG9mIHRoZQpzdWJtaXNzaW9uLCBhbmQgd2lsbCBub3QgbWFrZSBhbnkgYWx0ZXJhdGlvbiwgb3RoZXIgdGhhbiBhcyBhbGxvd2VkIGJ5IHRoaXMKbGljZW5zZSwgdG8geW91ciBzdWJtaXNzaW9uLgo= |