Módelo gerencial para el sistema de gestión logística en las pymes del sector lácteo de la provincia de Sugamuxi en el departamento de Boyacá
Tablas
- Autores:
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad Abierta y a Distancia UNAD
- Repositorio:
- Repositorio UNAD
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- Acceso en línea:
- https://repository.unad.edu.co/handle/10596/3381
- Palabra clave:
- Logística
Administración de Organizaciones
Pymes
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Torres Zamudio, MarlenyGiraldo Camacho, Jorge HernánFaustino Castillo, Martha Lucíacead_-_Tunja2015-03-27T14:54:13Z2015-03-27T14:54:13Z2015-03-18https://repository.unad.edu.co/handle/10596/3381TablasLa apertura de los mercados y la globalización de las cadenas de suministro demandan cambios estructurales en los que la logística juega un papel estratégico. El presente proyecto, surge de la necesidad detectada en las pymes ubicadas en sector lácteo de la Provincia de Sugamuxi, debido a la estructura informal y carencia de conocimientos técnicos, conceptuales y administrativos implicando una desintegración total del sistema por la débil interrelación entre áreas que no les permiten crecer y desarrollarse en la dinámica comercial como es la adherencia a la cadena de suministro, innovar productos, exportación y posicionarse competitivamente en el sector. Por lo anteriormente expuesto el proyecto desarrolló un modelo gerencial con la inclusión de la creación de un departamento de gestión logística, que permita coordinar las funciones, procesos y metas que proporcionen una directriz administrativa que encauce en planear, organizar, coordinar, controlar y evaluar cada uno de las funciones que operan dentro de la empresa, como también llevando a cabo la aplicación continua y sistemática del Ciclo PHVA, que es el mismo Ciclo Deming o Círculo de Vicios, que favorece el aseguramiento y el logro de superiores niveles de desempeño y de mejora continua en la calidad de la administración de una organización. Ciclo ideado por Walter A. Shewart en el año 1950.The opening of markets and globalization of supply chains require structural changes in the logistics plays a strategic role. This project arises from the need identified in SMEs located in dairy sector Sugamuxi Province, due to the informal structure and lack of technical, conceptual and administrative skills implying a total disintegration of the system by weak interrelationship between areas not allow them to grow and develop in the commercial dynamics as is adherence to the supply chain, product innovation, export and competitive position in the sector. For the foregoing reasons the project developed a management model including the creation of a department of logistics management that allows coordinate the functions, processes and goals that provide an administrative directive to channel plan, organize, coordinate, monitor and evaluate each one of the functions that operate within the company, as well as carrying out continuous and systematic application of PDCA cycle, which is the same Deming Cycle or Circle Vices, which favors assurance and achieving higher levels of performance and continuous improvement in the quality management of an organization. Cycle devised by Walter A. Shewhart in 1950.pdfapplication/pdfspaUniversidad Nacional Abierta y a Distancia UNADreponame:Repositorio Institucional de la Universidad Nacional Abierta y a Distanciainstname:Universidad Nacional Abierta y a DistanciaMódelo gerencial para el sistema de gestión logística en las pymes del sector lácteo de la provincia de Sugamuxi en el departamento de Boyacáinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisProyecto_de_InvestigacionTrabajo de gradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fLogísticaAdministración de OrganizacionesPymesLacteosAbierto (Texto Completo)http://purl.org/coar/access_right/c_abf2THUMBNAIL75065564.pdf.jpg75065564.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg2430http://repository.unad.edu.co/bitstream/10596/3381/7/75065564.pdf.jpgabb2bd33fe0afa0254bcc4ea5e122b6bMD57ORIGINAL75065564.pdf75065564.pdfapplication/pdf1695027http://repository.unad.edu.co/bitstream/10596/3381/1/75065564.pdfc1bdcb8e0852e9cb7b7671ffe4bda3e8MD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; 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