Estrategias para el mejoramiento de la productividad y competitividad de la panadería la 17 de la ciudad de Cúcuta
Esta investigación estudia los desafíos que enfrenta la Panadería La 17 en un entorno de mercado dinámico y competitivo, donde se destacan tanto las fortalezas internas como las amenazas externas. A través de un análisis exhaustivo, se identifican las áreas clave que impactan en su posición competit...
- Autores:
-
Leal Escalante, German Alberto
Galvis Barranco, Joan Camilo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2024
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/28873
- Palabra clave:
- Análisis interno
Análisis externo
Posición competitiva
Planeación estrategica
Cadena de valor
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Competitividad
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Esta investigación estudia los desafíos que enfrenta la Panadería La 17 en un entorno de mercado dinámico y competitivo, donde se destacan tanto las fortalezas internas como las amenazas externas. A través de un análisis exhaustivo, se identifican las áreas clave que impactan en su posición competitiva, abordando factores como la calidad de los productos, la eficiencia operativa, la innovación y la presencia en línea, entre otros. Se proponen estrategias que abarcan desde aprovechar las fortalezas internas y las oportunidades del mercado hasta abordar las debilidades internas y protegerse de las amenazas externas. El objetivo es cambiar el rumbo de la panadería y mejorar su competitividad a largo plazo mediante la propuesta de estrategias. |
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Ballesteros, H., Verde, J., Costabel, M., Sangiovanni, R., Dutra, I., Rundie, D., Cavaleri, F., & Bazán, L. (2015). Análisis FODA: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. Revista Uruguaya De Enfermería, 5(2). Recuperado a partir de http://rue.fenf.edu.uy/index.php/rue/article/view/85 Barney, J. (1991). Firm Resources and Sustained Competitive Advantage. Journal of Management, 17(1), 99–120. https://doi.org/10.1177/014920639101700108 Barney, J. B., & Hesterly, W. S. (2019). Strategic management and competitive advantage: concepts and cases. Pearson. Recuperado de: http://students.aiu.edu/submissions/profiles/resources/onlineBook/j4N9K5_Strategic%20Management%20and%20Competitive%20Advantage%20Concepts%20and%20Cases%20-%20William%20Hesterly.pdf Brume, M. (2017). Gestión estratégica como herramienta para promover la competitividad de las empresas del sector logístico del departamento del Atlántico, Colombia. Revista Espacios, 38 (51). 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El objetivo es cambiar el rumbo de la panadería y mejorar su competitividad a largo plazo mediante la propuesta de estrategias.Universidad Libre Seccional Cucuta --- Ingeniería, Arquitectura, Urbanismo y Afines --- Ingenieria IndustrialThis research examines the challenges faced by Panaderia la 17 in a dynamic and competitive market environment, where both internal strengths and external threats are highlighted. Through comprehensive analysis, key areas impacting its competitive position are identified, addressing factors such as product quality, operational efficiency, innovation, and online presence, among others. Strategies are proposed ranging from leveraging internal strengths and market opportunities to addressing internal weaknesses and protecting against external threats. The aim is to shift the course of the bakery and enhance its long-term competitiveness through the proposed strategies.PDFhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Análisis internoAnálisis externoPosición competitivaPlaneación estrategicaCadena de valorInternal analysisExternal analysisCompetitive positionStrategic planningValue chainCompetitividadEstrategias para el mejoramiento de la productividad y competitividad de la panadería la 17 de la ciudad de CúcutaStrategies for improving the productivity and competitiveness of Panaderia la 17 in the city of Cúcuta.Tesis de Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisBallesteros, H., Verde, J., Costabel, M., Sangiovanni, R., Dutra, I., Rundie, D., Cavaleri, F., & Bazán, L. (2015). Análisis FODA: Fortalezas, Oportunidades, Debilidades y Amenazas. 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