Evaluación de los procesos de certificación de las normas Orgánica, Rainforest Alliance y de protección a aves en el entorno cafetero “Bird Friendly” de la Hacienda Majavita, del Socorro, departamento de Santander.

Actualmente la Hacienda Majavita se encuentra certificada como finca productora de café Organico, sostenible ambientalmente (Rainforest Alliance) y de proteccion de aves en el entorno cafetero (Bird Friendrly); el avance e incorporación de nuevos requisitos y criterios por parte de las normas, crea...

Full description

Autores:
López Villamil, William Andres
Tipo de recurso:
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/25279
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/25279
Palabra clave:
Certificación orgánica
Rainforest alliance
Bird Friendly
Agricultura sostenible
Sistemas de Información Geografica (SIG)
Ecosistemas
Sistema agroforestal
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Sustainable agriculture
Geographic Information Systems (GIS)
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description Actualmente la Hacienda Majavita se encuentra certificada como finca productora de café Organico, sostenible ambientalmente (Rainforest Alliance) y de proteccion de aves en el entorno cafetero (Bird Friendrly); el avance e incorporación de nuevos requisitos y criterios por parte de las normas, crea la necesidad de actualización de los procesos para dar cumplimiento y mantener la certificación. El objetivo del presente trabajo está encaminado a la evaluación del sistema de certificación y el cumplimiento de criterios para adelantar procesos de mejora continua. El trabajo se desarrolla mediante el diagnostico de los componentes ambientales de la zona y la recolección de información de los ecosistemas, la fauna y la flora de la finca, tambien de efectua la evaluación de los criterios relacionados con el cumplimiento de los requisitos de las normas y los procesos ejecutados de acuerdo a las herramientas suministradas por Rainforest Alliance, adicionalmente se implementa un Sistema de Información Geografica para abarcar los criterios con necesidades de información espacial de la finca, los ecosistemas, la vegetación, el sistema agroforestal, entre otros, y por ultimo se diciona como propuesta un plan de manejo integrado de plagas (MIP) y un plan de acción. Como resultado, se evaluaron y efectuaron procesos para el cumplimiento de los requisitos de las normas, se obtuvo información detallada de la finca, el sistema agroforestal y estado actual de los ecosistemas, tambien se abordaron medidas para los componentes de las normas y se estructuró el acopio de información.
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spelling Sanmiguel Jaimes, Edis MauricioLópez Villamil, William AndresSocorro2023-06-15T22:46:52Z2023-06-15T22:46:52Z2022https://hdl.handle.net/10901/25279Actualmente la Hacienda Majavita se encuentra certificada como finca productora de café Organico, sostenible ambientalmente (Rainforest Alliance) y de proteccion de aves en el entorno cafetero (Bird Friendrly); el avance e incorporación de nuevos requisitos y criterios por parte de las normas, crea la necesidad de actualización de los procesos para dar cumplimiento y mantener la certificación. El objetivo del presente trabajo está encaminado a la evaluación del sistema de certificación y el cumplimiento de criterios para adelantar procesos de mejora continua. El trabajo se desarrolla mediante el diagnostico de los componentes ambientales de la zona y la recolección de información de los ecosistemas, la fauna y la flora de la finca, tambien de efectua la evaluación de los criterios relacionados con el cumplimiento de los requisitos de las normas y los procesos ejecutados de acuerdo a las herramientas suministradas por Rainforest Alliance, adicionalmente se implementa un Sistema de Información Geografica para abarcar los criterios con necesidades de información espacial de la finca, los ecosistemas, la vegetación, el sistema agroforestal, entre otros, y por ultimo se diciona como propuesta un plan de manejo integrado de plagas (MIP) y un plan de acción. Como resultado, se evaluaron y efectuaron procesos para el cumplimiento de los requisitos de las normas, se obtuvo información detallada de la finca, el sistema agroforestal y estado actual de los ecosistemas, tambien se abordaron medidas para los componentes de las normas y se estructuró el acopio de información.Universidad Libre Seccional Socorro -- Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuarias -- Ingeniería AmbientalCurrently, the Majavita Hacienda is certified as a farm that produces organic coffee, environmentally sustainable (Rainforest Alliance) and bird protection in the coffee environment (Bird Friendly); The progress and incorporation of new requirements and criteria by the standards creates the need to update the processes to comply with and maintain the certification. The objective of this work is aimed at the evaluation of the certification system and the fulfillment of criteria to advance processes of continuous improvement. The work is carried out through the diagnosis of the environmental components of the area and the collection of information on the ecosystems, fauna and flora of the farm, as well as the evaluation of the criteria related to compliance with the requirements of the regulations. and the processes executed according to the tools provided by the Rainforest Alliance, additionally a Geographic Information System is implemented to cover the criteria with spatial information needs of the farm, the ecosystems, the vegetation, the agroforestry system, among others, and by Lastly, an integrated pest management plan (IPM) and an action plan are listed as a proposal. As a result, processes were evaluated and carried out to comply with the requirements of the standards, detailed information on the farm, the agroforestry system and the current state of the ecosystems was obtained, measures for the components of the standards were also addressed and the process was structured. information gathering.PDFhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Certificación orgánicaRainforest allianceBird FriendlyAgricultura sostenibleSistemas de Información Geografica (SIG)EcosistemasSistema agroforestalOrganic certificationRain forest allianceBird FriendlySustainable agricultureGeographic Information Systems (GIS)EcosystemsAgroforestry systemCertificación orgánicaAgricultura sostenibleSistemas de Información Geografica (SIG)EcosistemasSistema agroforestalEvaluación de los procesos de certificación de las normas Orgánica, Rainforest Alliance y de protección a aves en el entorno cafetero “Bird Friendly” de la Hacienda Majavita, del Socorro, departamento de Santander.Tesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAlliance, R. 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