Análisis y fortalecimiento en las diferentes producciones pecuarias de la Hacienda Majavita para el cumplimiento de las funciones sustantivas de la institución.

El proceso de pasantía se llevó a cabo en las producciones de la Hacienda Majavita localizada en el municipio de Socorro, Santander, se mantuvieron a cargo 3 producciones la ovina, bovina y piscícola, cuyo objetivo principal fue analizar y fortalecer las diferentes producciones pecuarias de la Hacie...

Full description

Autores:: Suarez Delgado, Karen Daniela

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2023

Institución:: Universidad Libre

Repositorio:: RIU - Repositorio Institucional UniLibre

Idioma:

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description	El proceso de pasantía se llevó a cabo en las producciones de la Hacienda Majavita localizada en el municipio de Socorro, Santander, se mantuvieron a cargo 3 producciones la ovina, bovina y piscícola, cuyo objetivo principal fue analizar y fortalecer las diferentes producciones pecuarias de la Hacienda Majavita esto se logró por medio de un análisis con la matriz DOFA y cruzamiento de la misma donde se identificaron las principales necesidades de cada producción, también se logró determinar la cantidad de forraje que fue de 1,2 kg/m² para el área destinada a la ganadería lo que indica que el predio tiene capacidad para 30 UA de 1,06 unidad de ganado mayor (1 UGM son animales con peso de 500 kg) con un peso promedio de 533 kg, también se muestran los resultados de los aforos de algunos potreros . El adecuado manejo de registros permitió obtener algunos parámetros zootécnicos de la producción ovina como lo fue la prolificidad (140,9 %), fertilidad (95,6 %), natalidad (134,7 %), mortalidad neonatal (12,9 %), abortos (4,34 %), tasa de destete (113,04 %) entre otros. Se obtuvieron resultados de consumo de alimento, mortalidad (53,8 %) y ganancia de peso desde la semana 8 hasta la semana 21 de tan solo 71,8 g de la unidad piscícola. Con lo cual se lo logra concluir que el cruzamiento de la matriz DOFA es una buena herramienta para determinar cuáles son las principales problemáticas a trabajar en las unidades pecuarias, como también que el éxito de una producción depende del conocimiento, adecuado manejo de los animales y registros.
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El adecuado manejo de registros permitió obtener algunos parámetros zootécnicos de la producción ovina como lo fue la prolificidad (140,9 %), fertilidad (95,6 %), natalidad (134,7 %), mortalidad neonatal (12,9 %), abortos (4,34 %), tasa de destete (113,04 %) entre otros. Se obtuvieron resultados de consumo de alimento, mortalidad (53,8 %) y ganancia de peso desde la semana 8 hasta la semana 21 de tan solo 71,8 g de la unidad piscícola. Con lo cual se lo logra concluir que el cruzamiento de la matriz DOFA es una buena herramienta para determinar cuáles son las principales problemáticas a trabajar en las unidades pecuarias, como también que el éxito de una producción depende del conocimiento, adecuado manejo de los animales y registros.Universidad Libre Seccional Socorro -- Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuarias -- ZootecniaThe internship process was carried out in the productions of the Majavita Hacienda located in the municipality of Socorro, Santander, 3 sheep, bovine and fish productions were kept in charge, whose main objective was to analyze and strengthen the different livestock productions of the Hacienda Majavita this was achieved through an analysis with the SWOT matrix and crossing it where the main needs of each production were identified, it was also possible to determine the amount of fodder that was 1.2 kg/m² for the area destined to livestock, which indicates that the property has capacity for 30 AU of 1.06 units of larger cattle (1 UGM are animals weighing 500 kg) with an average weight of 533 kg, the results of the gauging of some pastures. The proper management of records allowed obtaining some zootechnical parameters of sheep production such as prolificacy (140.9%), fertility (95.6%), birth rate (134.7%), neonatal mortality (12.9%). , abortions (4.34%), weaning rate (113.04%) among others. Results of feed consumption, mortality (53.8 %) and weight gain from week 8 to week 21 of only 71.8 g of the fish unit were obtained. With which it is possible to conclude that the crossing of the SWOT matrix is a good tool to determine which are the main problems to work in the livestock units, as well as that the success of a production depends on the knowledge, adequate management of the animals and records.PDFProducción pecuariaHacienda MajavitaGanaderíaUnidades pecuariaslivestock productionMajavita estateCattle raisinglivestock unitsZootecniaProducción pecuariaAnálisis y fortalecimiento en las diferentes producciones pecuarias de la Hacienda Majavita para el cumplimiento de las funciones sustantivas de la institución.Analysis and strengthening in the different livestock productions of the Majavita Estate for the fulfillment of the substantive functions of the institution.Tesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAlicorp. Manual de crianza tilapia. [Archivo PDF] Obtenido de: http://www.industriaacuicola.com/biblioteca/Tilapia/Manual%20de%20crianza%20de%20tilapia.pdfAlpízar Muni, J. y Ruíz Cedeño, S. (2017). Proyectos agropecuarios de investigación y desarrollo. Ediciones UTM- Universidad Técnica de Manabí. ISBN: 978-9942-948-10-6Cediel Rueda, H. (2021). Implementación de buenas prácticas de manejo agropecuario en la hacienda Majavita con fines de certificación en buenas prácticas ganaderas Resolución No. 068167 (20/05/2020).García Estévez, W. J. (2019). Asistencia productiva de las unidades pecuarias de hacienda Majavita de la universidad libre seccional socorro.Jiménez Silva, G. (2022). Mejoramiento y organización de las unidades pecuarias en la hacienda Majavita.Niño, H. (2020). Diagnóstico y Mejoramiento Aplicado a los Sistemas de Producción Pecuarios Presentes en la Hacienda Majavita, Socorro – Santander. Trabajo de pasantía para optar al título de Zootecnista. Universidad Libre Seccional Socorro.Romero, O. y Bravo, S. (2018). 9. REGISTROS EN LA PRODUCCIÓN OVINA. Fundamentos de la producción ovina en la Región de La Araucanía, 182.Souza, D. D. (2007). Utilizando índices de desempeño parte l y ll. Obtenido de https://www.milkpoint.com.br/artigos/producao-de-leite/utilizando-indices-de-desempenho-parte-i-40681n.aspxUniversidad Libre. (2014). 90 años – Universidad Libre. [Archivo PDF] Obtenido de: https://www.unilibre.edu.co/ori/pdfs/2015/brochure.pdfUniversidad Libre. (2016). Acuerdo 03 - (NOVIEMBRE 15 DE 2016). Obtenido de Universidad Libre: https://www.unilibre.edu.co/la-universidad/ul/historico-de-noticias/782-acuerdo-03-noviembre-15-de-2016http://purl.org/coar/access_right/c_abf2THUMBNAILTrabajo de grado.pdf.jpgTrabajo de grado.pdf.jpgimage/jpeg44260http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/26392/4/Trabajo%20de%20grado.pdf.jpg93512c6452da2da93660cf92ffa53787MD54Autorización.pdf.jpgAutorización.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg31362http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/26392/5/Autorizaci%c3%b3n.pdf.jpg5eb8f5360d3fa68ed0f9bcaa349abdc7MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/26392/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53ORIGINALTrabajo de grado.pdfTrabajo de grado.pdfapplication/pdf7997885http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/26392/1/Trabajo%20de%20grado.pdf08e23b608bfd651eda501d9f978ca758MD51Autorización.pdfAutorización.pdfapplication/pdf2504056http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/26392/2/Autorizaci%c3%b3n.pdfd07294f30bd5c63af02472e600f60cfbMD5210901/26392oai:repository.unilibre.edu.co:10901/263922024-03-08 06:00:52.562Repositorio Institucional Unilibrerepositorio@unilibrebog.edu.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