Capacitación en buenas practicas ganaderas a los productores de leche del municipio de Palmas del Socorro.

Dentro de la vocación económica del municipio de palmas del socorro, Santander que aporta a su desarrollo, se encuentra el sector ganadero, el cual es reconocido por producir ganado con excelentes características debido a que el municipio ofrece condiciones de clima y medio ambiente favorable para s...

Full description

Autores:
Rojas Niño, Alexander
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/19725
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/19725
Palabra clave:
Good Livestock Practices
Dairy industry
Milk - production
Cows - milking
Pastures - crops
Buenas practicas Ganaderas
Industria lechera
Leche -- producción
Vacas -- ordeño
Pastos -- cultivos
Buenas practicas Ganaderas
Industria lechera
Leche -- producción
Vacas -- ordeño
Pastos -- cultivos
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Description
Summary:Dentro de la vocación económica del municipio de palmas del socorro, Santander que aporta a su desarrollo, se encuentra el sector ganadero, el cual es reconocido por producir ganado con excelentes características debido a que el municipio ofrece condiciones de clima y medio ambiente favorable para su explotación, se encuentra con potreros cubiertos con pastos mejorados, lo cual garantiza el índice de producción promedio de leche o carne animal, pero a su vez día a día va incrementando la competitividad en el mercado, siendo necesario añadir un valor agregado a sus productos, adoptando métodos de producción que satisfagan la demanda de los consumidores. Por las anteriores razones se realizó un estudio en el municipio de palmas del socorro en fincas reproductoras de leche cuyo objetivo general consistió en la capacitación de un programa de buenas prácticas ganaderas mediante la mejora de procesos y prácticas que conduzcan al desarrollo de esta actividad económica en el municipio, se capacitaron temas pertinentes relacionados con uso d registros, manejo y administración de medicamentos, manejo de praderas, rotación de potreros y prácticas adecuadas en el proceso de ordeño.