Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia
CD-T 658.11 B35; 145 p
- Autores:
-
Bernal Pino, Carlos Mario
Pineda Ríos, Cristhian Eduardo
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2017
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unilibre.edu.co:10901/17253
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/17253
- Palabra clave:
- Estudios de factibilidad
Mercadeo
Gestión estratégica
Comercialización de plátano
Planificación empresarial
Plátano
Clasificación
Alimentos precocidos
Estudio de factibilidad
Plan de negocio
Aspectos económicos
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América
id |
RULIBRE2_c1f9e8a4bb52c763cbce28ace572c738 |
---|---|
oai_identifier_str |
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/17253 |
network_acronym_str |
RULIBRE2 |
network_name_str |
RIU - Repositorio Institucional UniLibre |
repository_id_str |
|
dc.title.es_CO.fl_str_mv |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia |
title |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia |
spellingShingle |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia Estudios de factibilidad Mercadeo Gestión estratégica Comercialización de plátano Planificación empresarial Plátano Clasificación Alimentos precocidos Estudio de factibilidad Plan de negocio Aspectos económicos |
title_short |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia |
title_full |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia |
title_fullStr |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia |
title_full_unstemmed |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia |
title_sort |
Estudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de Combia |
dc.creator.fl_str_mv |
Bernal Pino, Carlos Mario Pineda Ríos, Cristhian Eduardo |
dc.contributor.author.none.fl_str_mv |
Bernal Pino, Carlos Mario Pineda Ríos, Cristhian Eduardo |
dc.subject.spa.fl_str_mv |
Estudios de factibilidad Mercadeo Gestión estratégica |
topic |
Estudios de factibilidad Mercadeo Gestión estratégica Comercialización de plátano Planificación empresarial Plátano Clasificación Alimentos precocidos Estudio de factibilidad Plan de negocio Aspectos económicos |
dc.subject.proposal.es_CO.fl_str_mv |
Comercialización de plátano Planificación empresarial Plátano Clasificación Alimentos precocidos Estudio de factibilidad Plan de negocio Aspectos económicos |
description |
CD-T 658.11 B35; 145 p |
publishDate |
2017 |
dc.date.issued.none.fl_str_mv |
2017-04-10 |
dc.date.accessioned.none.fl_str_mv |
2019-04-10T16:22:21Z 2019-10-04T15:35:14Z |
dc.date.available.none.fl_str_mv |
2019-04-10T16:22:21Z 2019-10-04T15:35:14Z |
dc.type.coar.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/resource_type/c_7a1f |
dc.type.local.spa.fl_str_mv |
Tesis de Pregrado |
dc.type.driver.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
dc.identifier.citation.es_CO.fl_str_mv |
Tesis Ingeniería Comercial |
dc.identifier.other.none.fl_str_mv |
CD5968 |
dc.identifier.uri.none.fl_str_mv |
https://hdl.handle.net/10901/17253 |
identifier_str_mv |
Tesis Ingeniería Comercial CD5968 |
url |
https://hdl.handle.net/10901/17253 |
dc.language.iso.es_CO.fl_str_mv |
spa |
language |
spa |
dc.relation.ispartofseries.none.fl_str_mv |
CD-T 658.11 B35;145 p |
dc.relation.references.SPA.fl_str_mv |
ALCALDÍA DE PEREIRA. [En línea] 2016. [Citado el: 1 de Noviembre de 2016.] https://www.pereira.gov.co/wp/ipaginas/ver/102/asi-somos/. ALIMENTARIUS, CODEX. codexalimentarius.org. [En línea] 2014. [Citado el: 27 de Septiembre de 2014.] ASAMBLEA DEPARTAMENTAL DE RISARALDA. Ordenanza 006 del 2012. PLAN DEPARTAMENTAL DE DESARROLLO PARA EL PERIODO 2012 – 2015. [En línea] Mayo de 2012. [Citado el: 21 de Octubre de 2015.] www.risaralda.gov.co/. AZKER , KURMAN Y DAY. Investigacion de Mercados. [aut. libro] Kurman Azker y Day. Investigacion de Mercados. México : Limusa, 2001. COLOMBIA, SUPERINTENDENCIA DE SOCIEDADES. COMPORTAMIENTO DE LAS EMPRESAS MÁSGRANDES POR INGRESOS, DEL SECTOR REAL. [En línea] 2016. [Citado el: 3 de Noviembre de 2016.] http://www.supersociedades.gov.co/noticias/Documents/2016/EE3- %201000%20mas%20grandes%20Colgap%20y%20Niif- %202016%20V%2017.pdf. CORPOICA. Capacitación Tecnológica para el Mejoramiento del Agronegocio del Plátano en el Eje Cafetero. [En línea] 2002. [Citado el: 14 de Diciembre de 2015.] http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/20agronegocio_del_platano.pdf DNP Agenda Interna para la Productividad y la Competitividad. Agenda Interna para la Productividad y la Competitividad: Docuemento regional Risaralda. Bogota : s.n., 2007. FLORES , Wilfredo. Manual técnico para el manejo poscosecha del plátano. [En línea] 2013. [Citado el: 12 de Diciembre de 2015.] http://www.musalac.org/proyectos/fontagro_plat/guiasTecnicasFONTAGRO/Manua lTecnicoManejoPoscosechaPlatano.pdf. GOBERANCIÓN DE RISARALDA. Informe coyuntural sector agropecuario y acuícola 2013-2014. 2014. LA PLATANERA. Página oficina La Platanera. [En línea] 2016. [Citado el: 5 de Noviembre de 2016.] http://www.laplatanera.com.co/shop/index.php/es/. LONDOÑO M., Alvaro. Café y plátano mandan en Risaralda. Diario del Otún. [En línea] 2014. [Citado el: 24 de Noviembre de 2015.] < http://www.eldiario.com.co/seccion/ECON%C3%93MICA/caf-y-pl-tano-mandan-enrisaralda1405.html. LUQUE DIAZ, Leydy y APRAEZ, Ruby. Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializacion de patacones precocidos en la ciudad de Bucaramanga. [En línea] 2004. [Citado el: 15 de Enero de 2016.] http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/11555/2/114197.pdf. MARQUEZ, Ofelina y QUIROGA, Consuelo. Factibilidad para la creación de una empresa dedicada a confeccionar pantalones en jean para damas y caballeros en el municipio de Socorro. [En línea] 2005. [Citado el: 25 de Agosto de 2016.] http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/11074/2/118018.pdf. MÉNDEZ, Rafael. Formulación y Evaluación de Proyectos. Bogotá : Icontec Internacional, 2014. PATACONES EL PLATANAL. Página Patacones El Platanal. [En línea] 2016. [Citado el: 3 de Noviembre de 2016.] http://pataconeselplatanal.blogspot.com.co/. PLÁTANO DEL QUINDIO. Comercialización. [En línea] Plátano del Quindio, 2010. http://www.platanodelquindio.com/2010/09/comercializacion_14.html. PRIETO HERRERA, Jorge Eliécer. Investigacion de Mercados. Primera. Bogotá : Eco ediciones Ltda., 2009. pág. 220. 978-958-648-620-0. PROMODEL. Promodel. [En línea] 2014. [Citado el: 08 de Marzo de 2016.] http://www.promodel.com.mx/promodel.php. ROSILLO, Jorge. Formulacion y Evaluacion de Proyectos de inversion, una vision integral para empresas manufactureras y de servicios. [ed.] Raul Montaño Castro. Bogota : CENGAGE Learning, 2008. pág. 413 SENA. Buenas prácticas agrícolas para el cultivo del plátano. Bogotá : Sena, 2002. http://www.academia.edu/22707137/BPA_-_Platano_SENA. SENA. Regional Meta. Platano su cosecha y postcosecha en la cadena agroindustrial. [En línea] 2004. [Citado el: 03 de Enero de 2016.] http://asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_26_Platano.pdf. TRUJILLO, Luz Myriam y SANCHEZ, José Orlando. Factibilidad economica - comercial de plátano semiporcesado INNOVAPLAT S.A.S. [En línea] 2013. [Citado el: 23 de Enero de 2016.] http://repositorio.utp.edu.co/dspace/bitstream/11059/3818/1/65811T866.pdf |
dc.rights.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América |
dc.rights.uri.*.fl_str_mv |
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ |
dc.rights.license.*.fl_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia |
dc.rights.accessrights.spa.fl_str_mv |
info:eu-repo/semantics/openAccess |
dc.rights.coar.spa.fl_str_mv |
http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
rights_invalid_str_mv |
Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de América http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/ Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombia http://purl.org/coar/access_right/c_abf2 |
eu_rights_str_mv |
openAccess |
dc.format.mimetype.none.fl_str_mv |
application/pdf |
dc.coverage.spatial.spa.fl_str_mv |
Pereira |
dc.publisher.es_CO.fl_str_mv |
Universidad Libre Seccional Pereira |
institution |
Universidad Libre |
bitstream.url.fl_str_mv |
http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/4/ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20LA%20PUESTA%20EN%20MARCHA.pdf.jpg http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/3/ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20LA%20PUESTA%20EN%20MARCHA.pdf.txt http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/2/ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20LA%20PUESTA%20EN%20MARCHA.pdf http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/1/license_rdf |
bitstream.checksum.fl_str_mv |
fb03c685a5ff74dbbb42a2c0c63c8fc8 00085bf794ba636b67fd638074963c55 ff5113cb78d7c35eee1364e3e89c264f bb87e2fb4674c76d0d2e9ed07fbb9c86 |
bitstream.checksumAlgorithm.fl_str_mv |
MD5 MD5 MD5 MD5 |
repository.name.fl_str_mv |
Repositorio Institucional Unilibre |
repository.mail.fl_str_mv |
repositorio@unilibrebog.edu.co |
_version_ |
1814090459665924096 |
spelling |
Bernal Pino, Carlos MarioPineda Ríos, Cristhian EduardoPereira2019-04-10T16:22:21Z2019-10-04T15:35:14Z2019-04-10T16:22:21Z2019-10-04T15:35:14Z2017-04-10Tesis Ingeniería ComercialCD5968https://hdl.handle.net/10901/17253CD-T 658.11 B35; 145 pLa investigación propuesta determina la factibilidad para la puesta en marcha de una empresa procesadora y comercializadora de patacones precocidos, como alternativa de empleo de las segundas y terceras de plátano producidas en la finca BERNACOL.Universidad Libre Seccional Pereiraapplication/pdfspaUniversidad Libre Seccional PereiraCD-T 658.11 B35;145 pALCALDÍA DE PEREIRA. [En línea] 2016. [Citado el: 1 de Noviembre de 2016.] https://www.pereira.gov.co/wp/ipaginas/ver/102/asi-somos/.ALIMENTARIUS, CODEX. codexalimentarius.org. [En línea] 2014. [Citado el: 27 de Septiembre de 2014.]ASAMBLEA DEPARTAMENTAL DE RISARALDA. Ordenanza 006 del 2012. PLAN DEPARTAMENTAL DE DESARROLLO PARA EL PERIODO 2012 – 2015. [En línea] Mayo de 2012. [Citado el: 21 de Octubre de 2015.] www.risaralda.gov.co/.AZKER , KURMAN Y DAY. Investigacion de Mercados. [aut. libro] Kurman Azker y Day. Investigacion de Mercados. México : Limusa, 2001.COLOMBIA, SUPERINTENDENCIA DE SOCIEDADES. COMPORTAMIENTO DE LAS EMPRESAS MÁSGRANDES POR INGRESOS, DEL SECTOR REAL. [En línea] 2016. [Citado el: 3 de Noviembre de 2016.] http://www.supersociedades.gov.co/noticias/Documents/2016/EE3- %201000%20mas%20grandes%20Colgap%20y%20Niif- %202016%20V%2017.pdf.CORPOICA. Capacitación Tecnológica para el Mejoramiento del Agronegocio del Plátano en el Eje Cafetero. [En línea] 2002. [Citado el: 14 de Diciembre de 2015.] http://www.cadenahortofruticola.org/admin/bibli/20agronegocio_del_platano.pdfDNP Agenda Interna para la Productividad y la Competitividad. Agenda Interna para la Productividad y la Competitividad: Docuemento regional Risaralda. Bogota : s.n., 2007. FLORES , Wilfredo. Manual técnico para el manejo poscosecha del plátano. [En línea] 2013. [Citado el: 12 de Diciembre de 2015.] http://www.musalac.org/proyectos/fontagro_plat/guiasTecnicasFONTAGRO/Manua lTecnicoManejoPoscosechaPlatano.pdf.GOBERANCIÓN DE RISARALDA. Informe coyuntural sector agropecuario y acuícola 2013-2014. 2014.LA PLATANERA. Página oficina La Platanera. [En línea] 2016. [Citado el: 5 de Noviembre de 2016.] http://www.laplatanera.com.co/shop/index.php/es/.LONDOÑO M., Alvaro. Café y plátano mandan en Risaralda. Diario del Otún. [En línea] 2014. [Citado el: 24 de Noviembre de 2015.] < http://www.eldiario.com.co/seccion/ECON%C3%93MICA/caf-y-pl-tano-mandan-enrisaralda1405.html.LUQUE DIAZ, Leydy y APRAEZ, Ruby. Factibilidad para la creación de una empresa productora y comercializacion de patacones precocidos en la ciudad de Bucaramanga. [En línea] 2004. [Citado el: 15 de Enero de 2016.] http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/11555/2/114197.pdf.MARQUEZ, Ofelina y QUIROGA, Consuelo. Factibilidad para la creación de una empresa dedicada a confeccionar pantalones en jean para damas y caballeros en el municipio de Socorro. [En línea] 2005. [Citado el: 25 de Agosto de 2016.] http://repositorio.uis.edu.co/jspui/bitstream/123456789/11074/2/118018.pdf.MÉNDEZ, Rafael. Formulación y Evaluación de Proyectos. Bogotá : Icontec Internacional, 2014.PATACONES EL PLATANAL. Página Patacones El Platanal. [En línea] 2016. [Citado el: 3 de Noviembre de 2016.] http://pataconeselplatanal.blogspot.com.co/.PLÁTANO DEL QUINDIO. Comercialización. [En línea] Plátano del Quindio, 2010. http://www.platanodelquindio.com/2010/09/comercializacion_14.html.PRIETO HERRERA, Jorge Eliécer. Investigacion de Mercados. Primera. Bogotá : Eco ediciones Ltda., 2009. pág. 220. 978-958-648-620-0.PROMODEL. Promodel. [En línea] 2014. [Citado el: 08 de Marzo de 2016.] http://www.promodel.com.mx/promodel.php.ROSILLO, Jorge. Formulacion y Evaluacion de Proyectos de inversion, una vision integral para empresas manufactureras y de servicios. [ed.] Raul Montaño Castro. Bogota : CENGAGE Learning, 2008. pág. 413SENA. Buenas prácticas agrícolas para el cultivo del plátano. Bogotá : Sena, 2002. http://www.academia.edu/22707137/BPA_-_Platano_SENA.SENA. Regional Meta. Platano su cosecha y postcosecha en la cadena agroindustrial. [En línea] 2004. [Citado el: 03 de Enero de 2016.] http://asohofrucol.com.co/archivos/biblioteca/biblioteca_26_Platano.pdf.TRUJILLO, Luz Myriam y SANCHEZ, José Orlando. Factibilidad economica - comercial de plátano semiporcesado INNOVAPLAT S.A.S. [En línea] 2013. [Citado el: 23 de Enero de 2016.] http://repositorio.utp.edu.co/dspace/bitstream/11059/3818/1/65811T866.pdfAtribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Estados Unidos de Américahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Estudios de factibilidadMercadeoGestión estratégicaComercialización de plátanoPlanificación empresarialPlátanoClasificaciónAlimentos precocidosEstudio de factibilidadPlan de negocioAspectos económicosEstudio de factibilidad para la puesta en marcha de una planta procesadora de alimentos pre cocidos derivados del plátano en el corregimiento de CombiaTesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTHUMBNAILESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PUESTA EN MARCHA.pdf.jpgThumbnailimage/jpeg4373http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/4/ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20LA%20PUESTA%20EN%20MARCHA.pdf.jpgfb03c685a5ff74dbbb42a2c0c63c8fc8MD54TEXTESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PUESTA EN MARCHA.pdf.txtExtracted texttext/plain193765http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/3/ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20LA%20PUESTA%20EN%20MARCHA.pdf.txt00085bf794ba636b67fd638074963c55MD53ORIGINALESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA PUESTA EN MARCHA.pdfCD-T 658.11 B35; 145 papplication/pdf2212864http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/2/ESTUDIO%20DE%20FACTIBILIDAD%20PARA%20LA%20PUESTA%20EN%20MARCHA.pdfff5113cb78d7c35eee1364e3e89c264fMD52CC-LICENSElicense_rdfapplication/octet-stream1232http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/17253/1/license_rdfbb87e2fb4674c76d0d2e9ed07fbb9c86MD5110901/17253oai:repository.unilibre.edu.co:10901/172532022-10-11 12:57:45.755Repositorio Institucional Unilibrerepositorio@unilibrebog.edu.co |