Evaluación del compostaje y la generación de biogás como alternativas de manejo para el residuo vegetal de clavel generado en la finca Arrayanes de Colibrí Flowers S.A., ubicada en el municipio de Facatativá

El presente documento tiene como objetivo principal evaluar la eficacia del compostaje y la generación de biogás, como alternativas de manejo para el residuo vegetal de clavel , el proyecto se realiza en la finca denominada Arrayanes de la empresa floricultora Colibrí Flowers S.A., ubicada en el mun...

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Autores:: Dueñas Espinosa, Jaquelin
Espinosa Zamudio, Paola Andrea

Tipo de recurso:: Trabajo de grado de pregrado

Fecha de publicación:: 2019

Institución:: Universidad Libre

Repositorio:: RIU - Repositorio Institucional UniLibre

Idioma:: spa

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El desarrollo del proyecto se da en dos fases, la inicial, consiste en pruebas de laboratorio, con un muestreo simple aleatorio de los residuos generados en los invernaderos que se encuentran en proceso de erradicación, con el fin de encontrar la calidad requerida, identificando los valores de pH, humedad, y concentraciones de cobre, calcio, nitrógeno, fosforo y potasio principalmente. En la segunda fase, se realiza una evaluación frente en tres ejes, técnico, económico y ambiental, en pro de asegurar que, de las alternativas evaluadas, una de ellas sea viable bajo el análisis de tales parámetros. Teniendo identificados aspectos de infraestructura, tiempo de tratamiento, demanda de personal y valoración de riesgos. De igual forma se efectuó la viabilidad económica del proyecto para calcular su rentabilidad, todo lo anterior teniendo en cuenta las variables de manejo, área, tiempo y calidad, y considerando que aporte ingresos económicos a la empresa. Finalmente se realizó valoración ambiental en cada proceso con el fin de valorar los impactos ambientales generados por el proyecto.This article focuses on the evaluation of the efficiency of composting and the generation of biogas, as management alternatives for carnation plant waste in the flower company Colibrí Flowers S.A. Such waste is one of the most relevant factors at the environmental level, due to the large volume that is generated daily, making it necessary to ensure efficiency in its management. The project was carried out in three phases: the initial phase consists of the physicochemical characterization of the waste in order to establish its possible behavior in each of the alternatives to be evaluated. As a second phase, an evaluation was made against the technical, economic and environmental axes, evaluating the behavior of the alternatives under different parameters, considering infrastructure and personnel requirements, the return period of the investment and the environmental impacts generated, among others, the result of this assessment reflects the best option for the farm, and leads to the last stage, the definition of a strategy for the implementation of such an alternative, which allows guaranteeing compliance with the objectives set.Universidad Libre - Facultad de Ingeniería - Especialización en Gerencia AmbientalPDFapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2BiogasResiduos vegetalesIngeniería ambientalBiogasCarnationCompostingOrganicWastResiduos orgánicosImpacto ambientalCombustibles vegetalesEnergía biomásicaAmbientalBiogásClavelOrgánicoResiduosCompostEvaluación del compostaje y la generación de biogás como alternativas de manejo para el residuo vegetal de clavel generado en la finca Arrayanes de Colibrí Flowers S.A., ubicada en el municipio de FacatativáEvaluation of composting and biogas generation as management alternatives for the carnation’s vegetable waste generated at Arrayanes farm from Colibrí Flowers S.A., located at municipality of FacatativáTesis de Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisAguilar, F., & Botero, R. (s.f.). Estimación de los beneficios económicos totales de l aproducción de biogás utilizando un biodigestor de polietileno de bajo costo. Ecuador.Aguilar, F., & Botero, R. (s.f.). Estimación de los beneficios económicos totales de l aproducción de biogás utilizando un biodigestor de polietileno de bajo costo. Ecuador.AINIA - Departamento de calidad y medio ambiente. (s.f.). Valorización energética: producción de biogás mediante co-digestión anaerobia de residuos/subproductos orgánicos agroindustriales. España.Alvarez, J. (2006). Manual de Compostaje para agricultura ecológica. Obtenido de https://unilibre-ambientalex- info.sibulgem.unilibre.edu.co/cientifica_tecnica/detalle/manual-de- compostaje-2494Cadavid, L., & Bolaños, I. (2015). Aprovechamiento de residuos orgánicos para la producción de energía renovable en una ciudad colombiana. Energética, 22- 28.Contreras, L., Pereda, L., & Romero, O. (2012). 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Evaluación del compostaje y la generación de biogás como alternativas de manejo para el residuo vegetal de clavel generado en la finca Arrayanes de Colibrí Flowers S.A., ubicada en el municipio de Facatativá

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