Planeación, programación y control de la producción en la PYME de confecciones VERNEY JIMÉNEZ E.U. en Bogotá.
La planeación, programación y control de la producción permite determinar como se deben asignar los diversos recursos de la empresa para la producción eficiente de un determinado bien o servicio satisfaciendo la demanda. El objeto del presente trabajo es desarrollar una herramienta de mejora que per...
- Autores:
-
Camero Alfonso, Ivan Camilo
Vargas Ramierez, Edwin Julian
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2012
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unilibre.edu.co:10901/9041
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/9041
- Palabra clave:
- Pequeña y mediana empresa
Producción industrial
Ingeniería industrial
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control
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TESIS - FACULTAD DE INGENIERIA
INGENIERÍA INDUSTRIAL
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La planeación, programación y control de la producción permite determinar como se deben asignar los diversos recursos de la empresa para la producción eficiente de un determinado bien o servicio satisfaciendo la demanda. El objeto del presente trabajo es desarrollar una herramienta de mejora que permita planear, programar y controlar la producción de la PYME VERNEY JIMÉNEZ EU de tal manera que aumente su productividad. Para llevar a cabo la investigación se realizó visitas a la empresa y consultas bibliográficas para la obtención de datos necesarios para el desarrollo de la propuesta en una plantilla de excel. Adicionalmente se pretende establecer una caracterización de los procesos productivos y un diagnóstico enfocado en el sistema productivo. Para planear, programar y controlar la producción es necesario conocer el histórico de la demanda para realizar un análisis de series de tiempo con el fin de seleccionar el metodo adecuado de pronóstico, de igual manera se debe realizar una caracterización de los procesos productivos con el fin de estandarizar el trabajo. Finalmente se aplica la herramienta de mejora que permitira mejorar el sistema productivo de la PYME. |
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Patiño Nieto, Luz MarinaCamero Alfonso, Ivan CamiloVargas Ramierez, Edwin JulianBogotá2016-07-18T16:35:28Z2016-07-18T16:35:28Z2012-07-15https://hdl.handle.net/10901/9041instname:Universidad Librereponame:Repositorio Institucional Universidad LibreLa planeación, programación y control de la producción permite determinar como se deben asignar los diversos recursos de la empresa para la producción eficiente de un determinado bien o servicio satisfaciendo la demanda. El objeto del presente trabajo es desarrollar una herramienta de mejora que permita planear, programar y controlar la producción de la PYME VERNEY JIMÉNEZ EU de tal manera que aumente su productividad. Para llevar a cabo la investigación se realizó visitas a la empresa y consultas bibliográficas para la obtención de datos necesarios para el desarrollo de la propuesta en una plantilla de excel. Adicionalmente se pretende establecer una caracterización de los procesos productivos y un diagnóstico enfocado en el sistema productivo. Para planear, programar y controlar la producción es necesario conocer el histórico de la demanda para realizar un análisis de series de tiempo con el fin de seleccionar el metodo adecuado de pronóstico, de igual manera se debe realizar una caracterización de los procesos productivos con el fin de estandarizar el trabajo. Finalmente se aplica la herramienta de mejora que permitira mejorar el sistema productivo de la PYME.The planing and production scheduling allows to determine how the diverser resources of the company should be asigned for the eficient production of a particular good or service satisfying demand. The purpose of this paper is to design a tool that allows improvement plan, schedule and control the production of the VERNEY JIMENEZ´s PYME so as to increase their productivity. To carry out the research was conducted visits to the company and literary research to obtain data necessary for the development of the proposal in an excel template. Further characterization is to establish production processes and diagnosis focused on the production system. To plan, schedule and control the production is necessary to know the historical demand for a time series analysis to select the appropriate method of forecasting, just as it must perform a characterization of the production processes in order standardize the work. Finally apply the enhancement tool that will allow improving the production system for the PYME.PDFapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Pequeña y mediana empresaProducción industrialIngeniería industrialProductionforecastplanningprogrammingcontrolproductivityTESIS - FACULTAD DE INGENIERIAINGENIERÍA INDUSTRIALPRODUCCIONEMPRESASProducciónpronósticoplaneaciónprogramacióncontrolproductividad.Planeación, programación y control de la producción en la PYME de confecciones VERNEY JIMÉNEZ E.U. en Bogotá.Tesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisBELLO PÉREZ, Carlos, Manual de Producción aplicado a las PYME. ECOE Ediciones, 2006DOMÍNGUEZ MACHUCA, José Antonio, Dirección de Operaciones. McGraw Hill. 1995KRAJEWSK Lee J, Ritzman Larry P. La administración de operaciones, New York 2000NIEBEL Benjamín/Andris Freivalds, Métodos, Estándares y diseño del trabajo, Ed novena. 2001SCHELEE, Westermann y Wilmmert. Como implantar el control de producción, Deusto, España, 1974.STEPHEN N. Chapman, Planificación y control de la producción, Stephen N. Chapman. Cap. II.VERGARA Roberto, Curso de producción I,2001VELÁZQUEZ Mastretta. Administración de los sistemas de producción, Limusa, México D.F, 1995.ORIGINALPROYECTO DE GRADO - PLANEACIÒN, PROGRAMACIÒN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÒN EN LA PYME VERNEY JIMÈNEZ.pdfPROYECTO DE GRADO - PLANEACIÒN, PROGRAMACIÒN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÒN EN LA PYME VERNEY JIMÈNEZ.pdfCameroAlfonsoIvanCamilo2012application/pdf3299336http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/9041/1/PROYECTO%20DE%20GRADO%20-%20PLANEACI%c3%92N%2c%20PROGRAMACI%c3%92N%20Y%20CONTROL%20DE%20LA%20PRODUCCI%c3%92N%20EN%20LA%20PYME%20VERNEY%20JIM%c3%88NEZ.pdfdd95573b4787d928eef5399ccef66fc1MD51CamScanner 09-26-2022 13.18.pdfCamScanner 09-26-2022 13.18.pdfAutorizaciónapplication/pdf773717http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/9041/4/CamScanner%2009-26-2022%2013.18.pdfde003d46705fd5a8c4d6619817f037f7MD54LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/9041/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52THUMBNAILPROYECTO DE GRADO - PLANEACIÒN, PROGRAMACIÒN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÒN EN LA PYME VERNEY JIMÈNEZ.pdf.jpgPROYECTO DE GRADO - PLANEACIÒN, PROGRAMACIÒN Y CONTROL DE LA PRODUCCIÒN EN LA PYME VERNEY JIMÈNEZ.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg4498http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/9041/3/PROYECTO%20DE%20GRADO%20-%20PLANEACI%c3%92N%2c%20PROGRAMACI%c3%92N%20Y%20CONTROL%20DE%20LA%20PRODUCCI%c3%92N%20EN%20LA%20PYME%20VERNEY%20JIM%c3%88NEZ.pdf.jpg92b290aa2db7a367d9e10aca40a7a3b1MD53CamScanner 09-26-2022 13.18.pdf.jpgCamScanner 09-26-2022 13.18.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg22548http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/9041/5/CamScanner%2009-26-2022%2013.18.pdf.jpg383505903d153cc68fd82574ba0c7f46MD5510901/9041oai:repository.unilibre.edu.co:10901/90412022-10-11 12:57:30.911Repositorio Institucional Unilibrerepositorio@unilibrebog.edu.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 |