Modelo de costos basado en actividades para el proceso de recolección, separación y evacuación de residuos sólidos en una planta de fabricación de derivados lácteos
El proyecto tiene como finalidad proponer un modelo de costos basado en actividades que se pueda aplicar al proceso de recolección, selección, trituración y evacuación de los residuos sólidos que se generan en una planta de fabricación de derivados lácteos. Para asegurar la funcionalidad de dicho mo...
- Autores:
-
Riveros Rodriguez, Jorge Fernando
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2003
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repository.unilibre.edu.co:10901/11105
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/11105
- Palabra clave:
- Tesis
Tesis ingeniería
Facultad de ingeniería
Ingeniería industrial
Producto lácteo
Operación administrativa
Gestión
Centro de costos
Devol
Costo global
Perfil de costo
Materialidad
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Summary: | El proyecto tiene como finalidad proponer un modelo de costos basado en actividades que se pueda aplicar al proceso de recolección, selección, trituración y evacuación de los residuos sólidos que se generan en una planta de fabricación de derivados lácteos. Para asegurar la funcionalidad de dicho modelo se han de determinar las actividades relevantes mediante un seguimiento estricto durante un periodo determinado y con colaboración del personal involucrado, teniendo como base la aplicación de métodos, estudio de tiempos y movimientos. Con los resultados obtenidos en la aplicación de métodos, se diseña la estructura del flujo de costos mediante la relación de los costos, las actividades y los inductores adecuados y que se traduce en la planificación del modelo de acumulación de costos basado en actividades, el cual permitirá un control minucioso de los costos, el mejoramiento continuo del proceso y la asignación de los costos pertinentes a los productos. |
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