Diseño de un modelo del sistema de gestión integrado de medio ambiente (iso 14001), seguridad y salud ocupacional (ohsas 18001), responsabilidad social (sa 8000) y buenas prácticas agrícolas (globalgap) para flores y ornamentales y guía de implementación del sistema de gestión integrado en los cultivos de Colombia Flor

Seguramente a corto plazo la economía colombiana, en especial la de los productores y agricultores, comenzará a debilitarse debido a la poca preparación frente a las exigencias de exportación para los países destino y a la competencia del mercado mundial que abrirá aún más sus puertas con los Tratad...

Full description

Autores:
Melo Parra, Jessica Paola
Toro Restrepo, Yulieth Maritza
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2008
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/18765
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/18765
Palabra clave:
Medio ambiente
Salud ocupacional
Responsabilidad social
Integrated environmental management system
Occupational health and safety
Social responsability
Agricultural practices
Flowers
Ornamental
Crops
Normativity
Sistemas de gestión ambiental
Cultivo de flores
Colombia Flor (flores y ornamentales) Marsella (Risaralda)
Sistema de Gestión Integrado
Sistema de gestión integrado de medio ambiente
Seguridad y salud ocupacional
Responsabilidad social
Prácticas agrícolas
Flores
Ornamentales
Cultivos
Normatividad
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Description
Summary:Seguramente a corto plazo la economía colombiana, en especial la de los productores y agricultores, comenzará a debilitarse debido a la poca preparación frente a las exigencias de exportación para los países destino y a la competencia del mercado mundial que abrirá aún más sus puertas con los Tratados de Libre Comercio. Es fundamental que tanto los grandes como los pequeños productores desarrollen Sistemas de Gestión de Calidad, con el fin de elevar su competitividad y poder atender las grandes demandas de productos colombianos por otros países. Colombia es el segundo país exportador de flores después de Holanda, en consecuencia con lo anterior este producto día a día debe mejorar su calidad, siguiendo los lineamientos establecidos por el mercado. El documento está dividido en tres partes, en la primera se desarrolla la integración de las normas de Medio Ambiente ( ISO 14001), Seguridad y Salud Ocupacional (OHSAS 18001), Responsabilidad Social (SA 8000) y Buenas Prácticas Agrícolas (GLOBALGAP) de acuerdo con los requisitos de cada una. En la segunda se realiza el diagnóstico que permite visualizar el estado actual de la organización productora de flores y ornamentales. La tercera desarrolla la guía de implementación del Sistema de Gestión Integrado (SGI). Estas dos últimas se ejecutan bajo el contexto de un estudio de caso puntual, en el predio Casablanca de COLOMBIA FLOR ubicado en la Vereda El Rayo, Municipio de Marsella. El desconocimiento tanto de las normas como de los procedimientos que se deben llevar a cabo para adquirir una certificación que permita la comercialización y exportación de productos competitivos, de excelente calidad, amigables con el medio ambiente, seguros para los trabajadores y responsables socialmente es motivo para diseñar una guía de implementación del Sistema de Gestión Integrado (SGI) que permita ser objeto de consulta para cualquier productor de flores y ornamentales que desee obtener la certificación para exportar.