Modelo para la diversificación y sofisticación del sector arrocero en el área metropolitana de Cúcuta

Esta investigación tuvo como propósito diseñar un modelo de diversificación y sofisticación para el sector arrocero en el área metropolitana de san José de Cúcuta. Se aplicaron 4 encuestas a los principales actores de la industria arrocera en la región como son los empresarios, los agricultores, federaciones y agremiaciones para realizar la caracterización, análisis de infraestructura y habilitadores del sector estratégico priorizado, así mismo se consultaron diversas fuentes como informes, boletines, guías, estadísticas y normatividad vigente para obtener la información que permitió dar una visión actual del sector. De acuerdo a esto se diseñó un modelo de lineamientos y orientaciones que puedan ser aplicados en el desarrollo de proyectos enfocados en generar valor agregado e innovación en la industria arrocera de la región.

• Autores: Albarracin Garcia, Marlyn Geraldine; Mendoza Miranda, Isaura
• Fecha de publicación: 2019
• Institución: Universidad Libre
• Repositorio: RIU - Repositorio Institucional UniLibre
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unilibre.edu.co:10901/15807
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10901/15807
• Palabra clave: Rice industry; Strategy; Competitiveness; Product diversification; Strategic sector development; Projects; Innovation; Agricultores; Competitividad; Producción; Productos del arroz; Diversificación de la producción; Industria arrocera; Estrategia; Competitividad; Diversificación de productos; Desarrollo de sector estratégico; Proyectos; Innovación
• Rights: openAccess
• License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/