Plan de mejoramiento del proceso de abastecimiento del fruver para los puntos de venta de almacenes YEP S.A.
El presente documento realiza el diagnóstico y análisis de la operación del centro de distribución de la empresa Almacenes YEP, la cual está ubicada en el parque industrial Galicia Km 3.5 Vía Funza Siberia, esta compañía se encuentra actualmente en búsqueda de alternativas que logren optimizar el pr...
- Autores:
-
García González, Nelson Felipe
Guacaneme Muñoz, Juan Carlos
- Tipo de recurso:
- Fecha de publicación:
- 2014
- Institución:
- Universidad Libre
- Repositorio:
- RIU - Repositorio Institucional UniLibre
- Idioma:
- OAI Identifier:
- oai:repository.unilibre.edu.co:10901/25824
- Acceso en línea:
- https://hdl.handle.net/10901/25824
- Palabra clave:
- Pre-alistamiento
Alistamiento
Puntos de venta
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Distribución
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Enlistment
Points of sale
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El presente documento realiza el diagnóstico y análisis de la operación del centro de distribución de la empresa Almacenes YEP, la cual está ubicada en el parque industrial Galicia Km 3.5 Vía Funza Siberia, esta compañía se encuentra actualmente en búsqueda de alternativas que logren optimizar el proceso de abastecimiento y distribución de fruver para los puntos de venta, de esta manera lograr reducir los costos en sus procesos y así cumplir con los objetivos trazados por la organización. El desarrollo del diagnóstico en el proyecto permitió identificar los factores críticos que afectan el centro de distribución, posteriormente se realizó un análisis detallado de cada uno de los procesos y su influencia en la operación del CENDIS, este análisis brindó información valiosa que luego se utilizó para el planteamiento de la propuesta de diseño de planta y distribución de fruver hacia los puntos de venta. En los últimos capítulos se plantean una sería de indicadores que permiten a la compañía un mejor control de los procesos y así lograr una mejora continua de sus operaciones, posteriormente se desarrolla un análisis financiero en el cual se observa los beneficios económicos que tendrá para la compañía el desarrollo de la propuesta. Por último, se describe el plan de mejoramiento en el cual se detalla el paso a paso de la propuesta planteada, es decir, por medio de actividades, tiempos, presupuesto y metas se comparte a la compañía el proceso que debe seguir para la implementación y así lograr los beneficios esperados. |
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S/DGarcía González, Nelson FelipeGuacaneme Muñoz, Juan CarlosBogotá2023-07-21T15:32:06Z2023-07-21T15:32:06Z2014https://hdl.handle.net/10901/25824El presente documento realiza el diagnóstico y análisis de la operación del centro de distribución de la empresa Almacenes YEP, la cual está ubicada en el parque industrial Galicia Km 3.5 Vía Funza Siberia, esta compañía se encuentra actualmente en búsqueda de alternativas que logren optimizar el proceso de abastecimiento y distribución de fruver para los puntos de venta, de esta manera lograr reducir los costos en sus procesos y así cumplir con los objetivos trazados por la organización. El desarrollo del diagnóstico en el proyecto permitió identificar los factores críticos que afectan el centro de distribución, posteriormente se realizó un análisis detallado de cada uno de los procesos y su influencia en la operación del CENDIS, este análisis brindó información valiosa que luego se utilizó para el planteamiento de la propuesta de diseño de planta y distribución de fruver hacia los puntos de venta. En los últimos capítulos se plantean una sería de indicadores que permiten a la compañía un mejor control de los procesos y así lograr una mejora continua de sus operaciones, posteriormente se desarrolla un análisis financiero en el cual se observa los beneficios económicos que tendrá para la compañía el desarrollo de la propuesta. Por último, se describe el plan de mejoramiento en el cual se detalla el paso a paso de la propuesta planteada, es decir, por medio de actividades, tiempos, presupuesto y metas se comparte a la compañía el proceso que debe seguir para la implementación y así lograr los beneficios esperados.Universidad LibreFacultad de IngenieríaPrograma de Ingeniería IndustrialThis document makes the diagnosis and analysis of the operation of the distribution center Warehouses YEP company, which is located in the industrial park Galicia Km 3.5 Via Funza Siberia, this company is currently in search of alternatives that achieve process optimization supply and distribution of fruver for outlets, thus achieve lower costs in their processes and thus fulfill the goals set by the organization. The development of diagnosis in the project identified the critical factors affecting the distribution center, then each a detailed analysis of the processes and their influence on the operation performed CENDIS This analysis provided valuable information that was then used to the approach of the proposed plant design and distribution to fruver outlets. In the final chapters raises a would be indicators that allow the company to better control of processes and achieve continual improvement of its operations, then a financial analysis in which the economic benefits it will have for the company notes develops development of the proposal. Finally, the improvement plan in which the step of the proposed proposal, ie, through activities, time, budget and targets shared the company the process to be followed for the implementation is detailed described and to achieve the expected benefits.PDFhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_14cbPre-alistamientoAlistamientoPuntos de ventaAbastecimientoDistribuciónPre-enlistmentEnlistmentPoints of saleSupplyDistributionPlan de mejoramiento del proceso de abastecimiento del fruver para los puntos de venta de almacenes YEP S.A.Tesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fS/BTHUMBNAILDocumento Final - Almacenes YEP.pdf.jpgDocumento Final - Almacenes YEP.pdf.jpgimage/jpeg26973http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25824/4/Documento%20Final%20-%20Almacenes%20YEP.pdf.jpg0151312f1936965c0e034bf2a36fc2a8MD54SUSTENTACION - PROYECTO DE GRADO.pdf.jpgSUSTENTACION - PROYECTO DE GRADO.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg13813http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25824/5/SUSTENTACION%20-%20PROYECTO%20DE%20GRADO.pdf.jpg524b10385c08c17aebc40dc715efaca2MD55LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25824/3/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD53ORIGINALDocumento Final - Almacenes YEP.pdfDocumento Final - Almacenes YEP.pdfapplication/pdf3981745http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25824/1/Documento%20Final%20-%20Almacenes%20YEP.pdf6b203c6cc1482a5e07c58a83aeab105cMD51SUSTENTACION - PROYECTO DE GRADO.pdfSUSTENTACION - PROYECTO DE GRADO.pdfapplication/pdf3250534http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/25824/2/SUSTENTACION%20-%20PROYECTO%20DE%20GRADO.pdf82e8a8727981b038bda7ba14b5a17764MD5210901/25824oai:repository.unilibre.edu.co:10901/258242023-08-03 12:44:52.184Repositorio Institucional Unilibrerepositorio@unilibrebog.edu.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 |