Análisis de la planeación logística en la planta de concentrados de la empresa Cercafé para el año 2018

El presente trabajo ilustra la situación actual de Cooperativa de porcicultores del eje cafetero, CERCAFE, con respecto a la planeación logística, como esta interviene desde la planificación de la materia prima, pasando por la programación de producción, programación del personal y despacho al clien...

Full description

Autores:
Aldana Aragón, Camila
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/18014
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/18014
Palabra clave:
Logística en los negocios
Administración industrial
Gestión estratégica
Analysis
Logistics planning
Concentrate plant
business
Cercafé
Logística empresarial
Cercafé Pereira (Risaralda, Colombia)
Abatecimiento
Canales de comercialización
Administración de la producción
Control de inventarios
Análisis
Planeación logística
Planta de concentrados
Empresa
Cercafé
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spelling García Morales, Walter IvánAldana Aragón, CamilaPereira2020-03-10T20:06:10Z2020-03-10T20:06:10Z2018https://hdl.handle.net/10901/18014instname:Universidad Librereponame:Repositorio Institucional Universidad LibreEl presente trabajo ilustra la situación actual de Cooperativa de porcicultores del eje cafetero, CERCAFE, con respecto a la planeación logística, como esta interviene desde la planificación de la materia prima, pasando por la programación de producción, programación del personal y despacho al cliente final, mostrando así una propuesta para la implementación de la misma, la cual generará mejoras y optimizará procesos.The present work illustrates the current situation of the Cooperativa de Porcicultores de la Cafetero, CERCAFE, with respect to logistics planning, as it intervenes from raw material planning, through production programming, staff programming and dispatch to the final customer. , thus showing a proposal for its implementation, which will generate improvements and optimize processes.Universidad Libre Seccional Pereira - Facultad Ciencias Economía, Administración y Contables - Especialización en Planeación y Gestión EstratégicaPDFapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2Logística en los negociosAdministración industrialGestión estratégicaAnalysisLogistics planningConcentrate plantbusinessCercaféLogística empresarialCercafé Pereira (Risaralda, Colombia)AbatecimientoCanales de comercializaciónAdministración de la producciónControl de inventariosAnálisisPlaneación logísticaPlanta de concentradosEmpresaCercaféAnálisis de la planeación logística en la planta de concentrados de la empresa Cercafé para el año 2018Tesis de Especializacióninfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisCERCAFE. [En línea]. Pereira, Colombia. [Revisado en 2017]. Disponible en: https://www.cercafe.comCHIÑAS, David González, Planeación Estratégica de la Cadena de Suministro. Cadena de Suministro y Logística, 02 de agosto de 2010. Disponible en: https://cadenadesuministro.wordpress.com/2010/08/02/planeacion-estrategicade-la-cadena-de-suministro/EMIS STORE. [En línea]. Colombia. [Revisado en 2017]. Disponible en: https://www.emis.com/php/companyprofile/CO/Cooperativa_De_Porcicultores_Del_Eje_Cafetero_es_3056969.htmlPLANEACIÓN. Logistica Actual, 17 de julio de 2007. Disponible en: http://ricardomo19.blogdiario.com/1164555420/planeacion/RESTREPO, Luz Stella, ESTRADA, Sandra, BALLESTEROS, Pedro Pablo. Scientia et technica año XVI No 44. Pereira: Universidad Tecnologica de Pereira, 2010. Págs 90-95THUMBNAILANÁLISIS DE LA PLANEACIÓN.pdf.jpgANÁLISIS DE LA PLANEACIÓN.pdf.jpgIM Thumbnailimage/jpeg8692http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/18014/3/AN%c3%81LISIS%20DE%20LA%20PLANEACI%c3%93N.pdf.jpg66dad09559daebaf6ff7db0aff7a486aMD53LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/18014/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD52ORIGINALANÁLISIS DE LA PLANEACIÓN.pdfANÁLISIS DE LA PLANEACIÓN.pdfCD-T 658.5 A21application/pdf1807605http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/18014/1/AN%c3%81LISIS%20DE%20LA%20PLANEACI%c3%93N.pdf7e90b2561693762a2c9223f64f4b9338MD5110901/18014oai:repository.unilibre.edu.co:10901/180142022-10-11 12:42:26.743Repositorio Institucional Unilibrerepositorio@unilibrebog.edu.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