Propuesta del plan estratégico para restaurante Los Paisas

La empresa, con cinco años en el mercado pereirano, se ha ido posicionado en el competido mundo de restaurantes típicos con un producto diferenciado por sabor que ha tenido la aceptación de clientes nacionales y extranjeros, dado el desarrollo turístico de la ciudad de Pereira. Esta se encuentra en...

Full description

Autores:
Peña Gaviria, Laura maría
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/17811
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/17811
Palabra clave:
Plan estratégico
Servicios de alimentación
Administración de empresas
Strategic plan
Los paisas restaurant
Restaurante Los Paisas Pereira (Risaralda, Colombia)
Estudio de mercado
Análisis financiero
Planificación estratégica
Cultura organizacional
Plan estratégico
Restaurante los paisas
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/
Description
Summary:La empresa, con cinco años en el mercado pereirano, se ha ido posicionado en el competido mundo de restaurantes típicos con un producto diferenciado por sabor que ha tenido la aceptación de clientes nacionales y extranjeros, dado el desarrollo turístico de la ciudad de Pereira. Esta se encuentra en un momento de crecimiento, pero es consciente de la importancia que tiene la planeación para asegurar en el mediano y largo plazo, el logro de los objetivos, el cumplimiento de su misión y alcanzar su visión. El plan estratégico, puede generar para la empresa una ruta de crecimiento sostenido, si corrige sus debilidades, evita las amenazas y aprovecha las oportunidades del entorno, que son las que hasta ahora le han permitido crecer en el mercado objetivo.