Gestión de la producción para los procesos de poscosecha de flor en la empresa Luisa Farms

Este trabajo expone una aplicación de técnicas del área de investigación de operaciones en una situación particular que se presenta en una compañía del sector floricultor en Colombia. Allí se realiza todo un proceso de gestión de la producción, contemplando un estudio de tiempos, cálculo de capacidades, planeación, programación y control; finalizando con un análisis económico que permite a las directivas de la compañía tomar una decisión en cuanto a su implementación.

• Autores: Vega González, Cristian Camilo
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2017
• Institución: Universidad Libre
• Repositorio: RIU - Repositorio Institucional UniLibre
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repository.unilibre.edu.co:10901/11196
• Acceso en línea: https://hdl.handle.net/10901/11196
• Palabra clave: Planning; Programming; Control; Methods engineering; Plant capacity; Tesis; Tesis ingeniería; Facultad de ingeniería; Ingeniería industrial; Gestión; Organización; Producto vegetal; Flora; Planeación; Programación; Control; Ingeniería de métodos; Capacidad de planta
• Rights: openAccess
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