Evaluación de biopelículas y papel artesanal elaborados a partir de residuos orgánicos agroindustriales

Existe una gran problemática a nivel mundial asociada a la alta generación y acumulación de residuos de origen doméstico, comercial, industrial, municipal o agrícola, los cuales no son tratados o procesados adecuadamente y que son resultado del consumismo desenfrenado al que el ser humano se ha acos...

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Autores:: Núñez Pinilla, Adriana Gicel
Samacá Pérez, María Alejandra

Tipo de recurso:

Fecha de publicación:: 2022

Institución:: Universidad Libre

Repositorio:: RIU - Repositorio Institucional UniLibre

Idioma:

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description	Existe una gran problemática a nivel mundial asociada a la alta generación y acumulación de residuos de origen doméstico, comercial, industrial, municipal o agrícola, los cuales no son tratados o procesados adecuadamente y que son resultado del consumismo desenfrenado al que el ser humano se ha acostumbrado. La Universidad Libre seccional Socorro por su parte, desarrolló una investigación dirigida al aprovechamiento de residuos agroindustriales tomando como referente los de mayor producción en la zona como panela, plátano, piña, cítricos y aguacate; pues se consideran con alto potencial a ser mezclados con compuestos naturales para así obtener bioplásticos y papel artesanal. Para esto se emplearon diferentes tratamientos de acuerdo con las materias primas a trabajar entre los que se encuentran extracción de aceites esenciales, el uso de almidón como refuerzo estructural, y un proceso alcalino que permitiese la separación de la lignina presente en las fibras. Se obtuvieron biopelículas con buenos resultados de flexibilidad, elasticidad y estructura, resaltando la prueba XI para la cual se mezcla diferentes compuestos como el polvo de la corteza de la naranja 7%, un 69% de agua, 5% de propanediol y gelatina, un 15% de glicerina, mientras para el caso del papel artesanal cumplen con las características físicas de resistencia al doblez, grosor, escritura y pintura, tras la preparación de diferentes cantidades destacó un porcentaje de 33,3% papel reciclado y 66,7% de pulpa.
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Para esto se emplearon diferentes tratamientos de acuerdo con las materias primas a trabajar entre los que se encuentran extracción de aceites esenciales, el uso de almidón como refuerzo estructural, y un proceso alcalino que permitiese la separación de la lignina presente en las fibras. Se obtuvieron biopelículas con buenos resultados de flexibilidad, elasticidad y estructura, resaltando la prueba XI para la cual se mezcla diferentes compuestos como el polvo de la corteza de la naranja 7%, un 69% de agua, 5% de propanediol y gelatina, un 15% de glicerina, mientras para el caso del papel artesanal cumplen con las características físicas de resistencia al doblez, grosor, escritura y pintura, tras la preparación de diferentes cantidades destacó un porcentaje de 33,3% papel reciclado y 66,7% de pulpa.Universidad Libre Seccional Socorro -- Facultad de Ingenierías y Ciencias Agropecuarias -- Ingeniería AmbientalThere is a great problem worldwide associated with the high generation and accumulation of waste of domestic, commercial, industrial, municipal or agricultural origin, which are not adequately treated or processed and which are the result of unbridled consumerism to which human beings have indulged. used to. The Socorro Sectional Free University, for its part, developed an investigation aimed at the use of agro-industrial waste taking as a reference those with the highest production in the area such as panela, banana, pineapple, citrus and avocado; since they are considered with high potential to be mixed with natural compounds in order to obtain bioplastics and handmade paper. For this, different treatments were used according to the raw materials to work among which are extraction of essential oils, the use of starch as structural reinforcement, and an alkaline process that allows the separation of the lignin present in the fibers. Biofilms with good flexibility, elasticity and structure results were obtained, highlighting test XI for which different compounds are mixed such as 7% orange peel powder, 69% water, 5% propanediol and gelatin, a 15% glycerin, while in the case of handmade paper they meet the physical characteristics of resistance to bending, thickness, writing and painting, after preparing different quantities, a percentage of 33.3% recycled paper and 66.7% of pulp.PDFhttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiahttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2BioplásticosFibrasGelatinizaciónPapel artesanalResiduos agroindustrialesBioplasticsFibersGelatinizationCraft paperAgro-industrial wasteBioplásticosFibrasGelatinizaciónPapel artesanalResiduos agroindustrialesEvaluación de biopelículas y papel artesanal elaborados a partir de residuos orgánicos agroindustrialesTesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fAlvarado Dávila, L., & Hernández Sierra, A. T. (2018). Revisión de alternativas sostenibles para el aprovechamiento del orujo de naranja. Revista Colombiana de Investigaciones Agroindustriales, 5(2), 9–32. https://doi.org/10.23850/24220582.1393Archundia Velarde, E. D. (2019). DESARROLLO DE UNA BIOPELÍCULA ACTIVA, QUE AUMENTE LA VIDA DE ANAQUEL EN CARNE DE BOVINO. http://ri.uaemex.mx/bitstream/handle/20.500.11799/105413/2019%20Tesis%20Enrique%20D.%20Archundia%20Velarde%20sin%20datos%20sensibles.pdf?sequence=1&isAllowed=yASOCAÑA. (n.d.). Sector Agroindustrial de la Caña. Retrieved August 7, 2022, from https://www.asocana.org/publico/info.aspx?Cid=215AtlasBig. (2019). Producción mundial de aguacate por país. https://www.atlasbig.com/es-es/paises-por-produccion-de-aguacateBallesteros Paz, L. V. (2014). LOS BIOPLASTICOS COMO ALTERNATIVA VERDE Y SOSTENIBLE DE LOS PLASTICOS BASADOS EN PETROLEO. 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Evaluación de biopelículas y papel artesanal elaborados a partir de residuos orgánicos agroindustriales

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