Proyecto de inversión para la creación de una empresa de productos alimenticios

Este proyecto es acerca de la inversión que debe tener una empresa de productos alimenticios para la producción de bocadillo y mermelada. Contiene el Estudio de Mercados, la Estructura Organizacional, la Ingeniería del Proyecto en donde están todos los procesos para la elaboración de los productos;...

Full description

Autores:
Rojas Galofre, Diana Esperanza
Sanabria Romero, Eduard Miguel
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2004
Institución:
Universidad Libre
Repositorio:
RIU - Repositorio Institucional UniLibre
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repository.unilibre.edu.co:10901/11144
Acceso en línea:
https://hdl.handle.net/10901/11144
Palabra clave:
Inversiones
Estudios de factibilidad
Estructura organizacional
Tesis
Tesis ingeniería
Facultad de ingeniería
Ingeniería industrial
Mercado
Comercio
Materia prima
Producto básico
Mercado
Alimento
Productos
Venta
Materia prima
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description Este proyecto es acerca de la inversión que debe tener una empresa de productos alimenticios para la producción de bocadillo y mermelada. Contiene el Estudio de Mercados, la Estructura Organizacional, la Ingeniería del Proyecto en donde están todos los procesos para la elaboración de los productos; además un Estudio Financiero que muestra la viabilidad financiera del proyecto.
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Contend Market Study, Organizational Structure, Engineering of Project where all process for manufacture to the products stays; Besides a Financial Study that sample Financial viability of the project.PDFapplication/pdfspahttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/2.5/co/Atribución-NoComercial-SinDerivadas 2.5 Colombiainfo:eu-repo/semantics/openAccesshttp://purl.org/coar/access_right/c_abf2InversionesEstudios de factibilidadEstructura organizacionalTesisTesis ingenieríaFacultad de ingenieríaIngeniería industrialMercadoComercioMateria primaProducto básicoMercadoAlimentoProductosVentaMateria primaProyecto de inversión para la creación de una empresa de productos alimenticiosTrabajo de GradoTesis de Pregradoinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionhttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1finfo:eu-repo/semantics/bachelorThesisSANDOVAL, Diana Ofelia. Importancia Económica de la Guayaba. Universidad Industrialde Santander, Pontificia Universidad Javeriana. Magíster en Desarrollo Rural, Bucaramanga 1993.Manuales para Educación Agropecuaria. Elaboración de Frutas y Hortalizas. Editorial Trillas. México. Junio 1985.KOTTLER, Philip. Dirección de Mercadotecnia. Pearson EducationFIERRO MARTÍNEZ, Angel Murcia. Planeación Financiera Estatégica. Neiva Huila: Universidad Surcolombiana.ILTERA, Carlos Rodrigo. Fundamento de Economía de la Empresa I. Madrid: Ediciones Pirámide S.A.CANTALAPIEDRA ARENAS, Mario. Manual de Gestión Financiera para Pymes. Dossat 2000Cámara de Comercio, Guía Para Constituir y Formalizar una Empresa, Sexta Edición, Septiembre de 2000CORPOICA. Revista de alimentos Mosquera Cundinamarca. 1999, Págs. 19-24.GUIA PARA: LA PRESENTACION DE PROYECTOS, Ilpes Págs. 53-92, grupo de cultura económico ECONSALB, 2da Edición. 1997.CÉSPEDES SÁENZ Alberto, Principios de Mercadeo. 2000, Págs 201 – 226 VACA Guillermo, Ingeniería económicawww.invima.gov.co www.agrocadenas.gov.co/documentos/agrovisión_informe_final.pdf www.dane.gov.co ALCALDÍA DE FUSAGASUGATHUMBNAILproyecto.pdf.jpgproyecto.pdf.jpgimage/png35740http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/11144/3/proyecto.pdf.jpg7511e47ba99576e524c8e07eed3b5057MD53ORIGINALproyecto.pdfproyecto.pdfSanabriaRomeroEduardMiguel2004application/pdf595059http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/11144/1/proyecto.pdfdbe15c3f42d6ad811821ad41206ed2daMD51LICENSElicense.txtlicense.txttext/plain; charset=utf-81748http://repository.unilibre.edu.co/bitstream/10901/11144/2/license.txt8a4605be74aa9ea9d79846c1fba20a33MD5210901/11144oai:repository.unilibre.edu.co:10901/111442024-09-06 10:54:34.104Repositorio Institucional Unilibrerepositorio@unilibrebog.edu.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