Producción de EPS y ficocianinas (C-PC, APC, pe) empleando aguas de curtiembres de Norte de Santander.

La industria de curtiembres, transforma las pieles de animales en cuero, en este proceso se generan efluentes líquidos con alta carga contaminante tanto orgánica como inorgánica. Este estudio evaluó el efecto de la concentración de las aguas residuales de curtiembre y el ciclo de luz/oscuridad en la...

Full description

Autores:
Ayala González, Darly Dayana
Rivera Amaya, Jennyfer Dayana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2021
Institución:
Universidad Francisco de Paula Santander
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/7541
Acceso en línea:
https://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/7541
Palabra clave:
Medio ambiente
Proyectos para el medio ambiente
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
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description La industria de curtiembres, transforma las pieles de animales en cuero, en este proceso se generan efluentes líquidos con alta carga contaminante tanto orgánica como inorgánica. Este estudio evaluó el efecto de la concentración de las aguas residuales de curtiembre y el ciclo de luz/oscuridad en la producción de ficocianinas (C-PC, APC y PE), sustancias poliméricas extracelulares (EPS) y lípidos, se utilizaron tres cepas; dos microalgas (Chlorella sp y Scenedesmus sp) y una cianobacteria (Hapalosiphon sp). Se implementó un diseño experimental central no factorial con superficie de respuesta mediante el software STATISTICA 7.0. Se lograron porcentajes de remoción de 97% para nitratos, 73,3% de fosfatos y 93,2% para la demanda química de oxígeno (DQO) con Chlorella sp, Hapalosiphon sp y Scenedesmus sp respectivamente, la mayor cantidad de biomasa obtenida fue de 1,31 g/L con una concentración del 100% de agua residual, tiempo de exposición a la luz de 24 horas con la cianobacteria y los mayores porcentajes de producción de metabolitos fueron 35,38 % en proteínas, los lípidos con un 23,33%, los carbohidratos con 42,94 %, los carotenoides 0,3553 %, el ácido indol acético 0,002154 % , las cenizas 7,09 % y las C-PC 3,81 %, A-PC 4,60 % y PE con 2,51 %.
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Este estudio evaluó el efecto de la concentración de las aguas residuales de curtiembre y el ciclo de luz/oscuridad en la producción de ficocianinas (C-PC, APC y PE), sustancias poliméricas extracelulares (EPS) y lípidos, se utilizaron tres cepas; dos microalgas (Chlorella sp y Scenedesmus sp) y una cianobacteria (Hapalosiphon sp). Se implementó un diseño experimental central no factorial con superficie de respuesta mediante el software STATISTICA 7.0. Se lograron porcentajes de remoción de 97% para nitratos, 73,3% de fosfatos y 93,2% para la demanda química de oxígeno (DQO) con Chlorella sp, Hapalosiphon sp y Scenedesmus sp respectivamente, la mayor cantidad de biomasa obtenida fue de 1,31 g/L con una concentración del 100% de agua residual, tiempo de exposición a la luz de 24 horas con la cianobacteria y los mayores porcentajes de producción de metabolitos fueron 35,38 % en proteínas, los lípidos con un 23,33%, los carbohidratos con 42,94 %, los carotenoides 0,3553 %, el ácido indol acético 0,002154 % , las cenizas 7,09 % y las C-PC 3,81 %, A-PC 4,60 % y PE con 2,51 %.Archivo Medios ElectrónicosPregradoIngeniero(a) Biotecnológico(a)application/pdfUniversidad francisco de paula SantanderFacultad de Ciencias Agrarias y del AmbienteSan José de CúcutaIngeniería Biotecnológicahttps://catalogobiblioteca.ufps.edu.co/descargas/tesis/1611173_1611227.pdfProducción de EPS y ficocianinas (C-PC, APC, pe) empleando aguas de curtiembres de Norte de Santander.Trabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttp://purl.org/redcol/resource_type/TPinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionMedio ambienteProyectos para el medio ambienteAcosta, A., Peña, E., & Castro, D. 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Protección Vegetal, 123-132.ORIGINAL1611158_1611147.pdf1611158_1611147.pdfProyecto de Pregradoapplication/pdf702559https://repositorio.ufps.edu.co/bitstream/ufps/7541/1/1611158_1611147.pdfe3c8787969c91ff566b08c0ff374e0e1MD51open accessTEXT1611158_1611147.pdf.txt1611158_1611147.pdf.txtExtracted texttext/plain80685https://repositorio.ufps.edu.co/bitstream/ufps/7541/2/1611158_1611147.pdf.txt1e41148427115f860523eb42db2bb87eMD52open accessTHUMBNAIL1611158_1611147.pdf.jpg1611158_1611147.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg15445https://repositorio.ufps.edu.co/bitstream/ufps/7541/3/1611158_1611147.pdf.jpg055ca5f731e6996cecbd9fc7645d63f2MD53open accessufps/7541oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/75412024-10-11 03:01:05.284An error occurred on the license name.|||https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/open accessRepositorio Universidad Francisco de Paula Santanderbdigital@metabiblioteca.com