Rediseño de un cuarto frio para refrigeración de productos lácteos en la empresa san Antonio ubicada en la ciudad de Chiquinquirá (Archivo Electrónico)

En este artículo se presenta el rediseño de un cuarto frio para refrigeración de productos lácteos en la empresa San Antonio ubicada en la ciudad de Chiquinquirá que se desarrolla para suplir la necesidad existente en las instalaciones de la empresa con respecto al funcionamiento óptimo del sistema...

Full description

Autores:
López Caballero, Jorge Iván
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2018
Institución:
Universidad Francisco de Paula Santander
Repositorio:
Repositorio Digital UFPS
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.ufps.edu.co:ufps/5283
Acceso en línea:
http://repositorio.ufps.edu.co/handle/ufps/5283
Palabra clave:
Cuarto frio
Empresa
Productos
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
Description
Summary:En este artículo se presenta el rediseño de un cuarto frio para refrigeración de productos lácteos en la empresa San Antonio ubicada en la ciudad de Chiquinquirá que se desarrolla para suplir la necesidad existente en las instalaciones de la empresa con respecto al funcionamiento óptimo del sistema de refrigeración para obtener un producto de buena calidad.