Manual Para el Mejoramiento Genético de Ganado y Manejo de Forrajes de Pequeños Productores en Predios de Difícil Acceso en las Veredas del Municipio VillaCaro, Norte de Santander

Digital

Autores:
Mora-Neira, William Ivan
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2022
Institución:
Universidad de Santander
Repositorio:
Repositorio Universidad de Santander
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/7246
Palabra clave:
Manejo de forrajes
Mejoramiento genético
Inseminación artificial
Ganadería productiva
Genetic improvement
Management of milk production
Fodder
Agricultural technical advice
Rights
openAccess
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spelling Vega-Borda, Diego Armando0c41a36c-7b82-404b-ad22-f4ba745a6374-1Mora-Neira, William Ivan6214f61d-8970-4488-a409-b878b6538ac5-12022-07-26T14:41:18Z2022-07-26T14:41:18Z2022-06-16DigitalEl presente estudio se realiza con el objetivo de implementar un manual para el mejoramiento genético y manejo de forrajes en predios de difícil acceso a pequeños productores en veredas del Norte de Santander. Los fundamentos teóricos de Giraldo (2018), Azpilcueta (2021) entre otros, sirvieron como base para el desarrollo metodológico. En el proceso del manejo de forrajes y el mejoramiento genético, se hace necesario que los animales tengan seguimiento, identificación y evaluación de los recursos genéticos bovinos en los diversos sectores de producción en Colombia. Considerando además, que los pastos pueden ser según su tipo anuales o perennes, ofreciendo al productor el mejor para su beneficio, también resaltando que los forrajes son la fuente de nutrientes mejor adaptados a las necesidades alimenticias del ganado y una de las más económicas. Este manual consta de consejos prácticos para aumentar la producción en predios que tienen buen potencial productivo pero por temas de distancia y mala comunicación. Por lo tanto, los productores no saben cómo explotar este potencial. La metodología fue, mediante un diseño de estudio descriptivo. En los resultados encontrados en el diagnóstico para conocer los elementos necesarios que se describieron en el manual se realizó de forma efectiva. Por otra parte, la encuesta realizada a los pequeños productores, permitió descubrir las fallas en los conocimientos en cada uno. Finalmente, con la creación del manual se deja una herramienta positiva para la asociación de usuarios ganaderos delos predios de Villa caro Norte de Santander. Concluyendo, que las acciones correctivas que puedan aplicarse con el uso del manual son favorables para los pequeños productores en todo el contexto de la ganadería y su eficiencia productiva.PregradoMédico Veterinario1 ed.pág.Introducción..................................................................................................................................121.Planteamiento del Problema.......................................................................................131.1Descripción del Problema...........................................................................................131.2Pregunta de Investigación...........................................................................................142.Justificación................................................................................................................153.Objetivos.....................................................................................................................163.1Objetivo General.........................................................................................................163.2Objetivos Específicos.................................................................................................164.Marco Referencial......................................................................................................174.1Marco Teórico............................................................................................................174.1.1Mejoramiento Genético..............................................................................................174.1.1.1Método de Selección del Bovino................................................................................174.1.1.2Método de Apareamiento...........................................................................................184.1.1.3Progreso Genético.......................................................................................................184.1.1.4Buenas Prácticas Ganaderas BPG..............................................................................184.1.2Generalidades de los Pastos........................................................................................194.1.2.1Tipos de Forrajes........................................................................................................194.1.3Antecedentes...............................................................................................................194.2Marco Contextual.......................................................................................................214.3Marco Legal................................................................................................................215.Metodología................................................................................................................23 5.1Tipo de Estudio...........................................................................................................235.2Población y Muestra...................................................................................................235.3Criterios de Inclusión y Exclusión..............................................................................235.3.1Criterios de Inclusión..................................................................................................235.3.2Criterios de Exclusión.................................................................................................235.4Procedimientos...........................................................................................................235.4.1Etapa 1. Realizar un Diagnóstico Para Conocer los Elementos Necesarios Para la Creación del Manual Para los Pequeños Productores en las Veredas del Norte de Santander.....245.4.2Etapa 2. Valorar el Conocimiento de los Productores en el Mejoramiento Genético y de Forrajes en los Predios de Difícil Acceso a Pequeños Productores en Veredas del Norte de Santander....................................................................................................................................245.4.3Etapa 3. Crear y Divulgar el Manual de Mejoramiento Genético y de Forrajes con el fin de Ampliar el Conocimiento de los Productores en Relación a las Razas de Bovinos y de Pastos Dando a Conocer sus Fines y Características Técnicas Para Elevar la Producción..........245.5Instrumento Para la Recolección de la Información...................................................255.5.1Instrucciones...............................................................................................................255.6Análisis Estadístico.....................................................................................................255.7Consideraciones Éticas...............................................................................................256.Resultados...................................................................................................................276.1Realizar un Diagnóstico Para Conocer los Elementos Necesarios Para la Creación del Manual Para los Pequeños Productores en las Veredas del Norte de Santander..........................27 6.2Valorar el Conocimiento de los Productores en el Mejoramiento Genético y de Forrajes en los Predios de Difícil Acceso a Pequeños Productores en Veredas del Norte de Santander....................................................................................................................................286.3Crear y Divulgar el Manual de Mejoramiento Genético y de Forrajes con el fin de Ampliar el Conocimiento de los Productores en Relación a las Razas de Bovinos y de Pastos Dando a Conocer sus Fines y Características Técnicas Para Elevar la Producción.....................347.Discusión....................................................................................................................358.Conclusiones...............................................................................................................369.Recomendaciones.......................................................................................................37Referencias Bibliográficas............................................................................................................38Apéndices......................................................................................................................................4060 papplication/pdfT 35.22 M671mhttps://repositorio.udes.edu.co/handle/001/7246spaUniversidad de SantanderFacultad de Ciencias Exactas, Naturales y AgropecuariasBucaramanga, ColombiaMedicina VeterinariaDerechos Reservados - Universidad de Santander, 2022info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Manejo de forrajesMejoramiento genéticoInseminación artificialGanadería productivaGenetic improvementManagement of milk productionFodderAgricultural technical adviceManual Para el Mejoramiento Genético de Ganado y Manejo de Forrajes de Pequeños Productores en Predios de Difícil Acceso en las Veredas del Municipio VillaCaro, Norte de SantanderTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32Todas las AudienciasAlmeyda, J. 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