Diseño de un sistema de gestión de inventarios para la empresa Imporcauchos S.A. para la línea de producción.

132 p

Autores:
Abella Ramírez, Juan Manuel
Barbosa Pérez, Leidy Tatiana
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2019
Institución:
Universidad de Santander
Repositorio:
Repositorio Universidad de Santander
Idioma:
spa
OAI Identifier:
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Acceso en línea:
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Propendiendo a optimizar la gestión administrativa y operativa en tema de costos, seguimiento y control de los mismos; partiendo inicialmente del análisis de la demanda, identificando el modelo de inventarios que se ajusta a cada línea de producción, de tal forma que permitiera identificar el MRP de los productos para la aplicación de modelos cuantitativos como el modelo de inventario ABC, identificando los materiales de mayor rotación, y sobre éste resultado tomar la base para identificar que material se debe aplicar el modelo de pedido único o el modelo de stock de seguridad. Así lograr conglomerar y condensar la información relevante y detallada construyendo de esta manera una plantilla de control de inventarios, que funciona registrando todo tipo de movimientos que se presentan con la materia prima o materiales que usa la organización, la cual es alimentada con la información del análisis de cada modelo aplicado en cada material, soportado con todos los procedimientos, caracterizaciones políticas y formatos creados para asegurar el éxito en el cumplimiento del sistema de gestión de inventarios.This project seeks to analyze the factors involved in the inventory process of the company Imporcauchos SA, to make a diagnosis of the current situation regarding the handling and use of the raw materials that they transform for the creation of rubber-based soles and polypropylene, with the objective of creating an inventory management system that meets the needs of the operation. Aiming to optimize administrative and operational management in terms of its costs, monitoring and control; starting from the analysis of the demand, identifying the inventory model that fits each production line, in such a way that it would identify the MRP of the products for the application of quantitative models such as the ABC inventory model, identifying the materials of greater rotation, and based on this result be able to identify what material should be applied depending on the single order model or the security stock model. Thus manage to conglomerate and condense the relevant and detailed information to build an inventory control template, that works to record all types of movements that occur with the raw material or materials used by the organization, which is supplied with the analysis information of each model applied to each material, supported by all procedures, political characterizations and formats created to ensure success in compliance with the inventory management system.PregradoIngeniero(a) IndustrialLista de Ilustraciones 15 Abstract 18 Introducción. 20 1. Problema de investigación. 21 1.1 Pregunta de investigación 23 1.1.1. Diagrama Ishikawa 23 2. Justificación. 25 3. Objetivos. 27 3.1. Objetivo general 27 3.2. Objetivos específicos 27 4. Marco referencial. 28 4.1. Antecedentes de la investigación 28 4.1.1. Internacionales 28 Nacionales 29 4.1.2. Marco teórico 31 4.2. Antecedentes de la empresa o contexto 39.3. Marco legal de la investigación . 41 5. Metodología. 43 5.1. Tipo de investigación . 43 5.2. Diseño metodológico . 43 5.3. Población.. 45 5.4. Técnicas e instrumentos de recolección de datos.. 46 5.5. Técnicas de procesamiento y análisis de los datos.. 46 6. CAPITULO 1. 47 Realizar un diagnóstico del estado actual de la empresa Imporcauchos S.A por medio de entrevistas y observación directa al personal involucrado, identificando así elementos críticos del proceso. 47 7. CAPITULO 2 . 58 Priorizar las actividades de los procesos en la gestión de inventarios dentro de la planta de producción, articulándolas de modo que se ejecuten de forma planeada para que se sincronicen mutuamente.. 58 8. CAPITULO 3. . 66 Diseñar el sistema de gestión de inventarios aplicando metodologías y modelos que permita el aseguramiento cuantitativo de la optimización de los recursos, afianzando el proceso.. 66 8.1. Caracterización de los procesos de inventario. 66 8.2. Estandarización de los procedimientos y actividades dentro del proceso. ................................ 70 Sistema de Gestión de Inventarios para la empresa Imporcauchos S.A. 8 8.3. Diseño de plantilla de gestión de inventarios .. 71 8.3.1. Categorización de las referencias.. 71 8.3.3. Modelo de Inventarios . 80 8.4. Realización de indicadores de gestión para el cumplimiento del sistema .................................. 82 8.4.1. Indicadores para los procesos de planeación de requerimiento de materiales, gestión de inventarios y almacén 82 8.5. Layout de la línea de producción. 83 8.5.1. Diagrama de Flujo línea de producción suela PVC – EXPANSO y TR . 84 8.5.2. Diagrama de Flujo línea de fabricación suela de caucho.. 87 8.6. Diseño del sistema de gestión de Inventarios para la empresa Imporcauchos S.A. .... 91 9. CAPITULO 4.. 92 Ejecutar plan piloto empleando el modelo del diseño sistema de gestión de inventario, obteniendo resultados que demuestren su eficiencia. 92 9.1. Designación de la forma física del almacén . 92 9.2. Sensibilización del personal operativo y administrativo involucrado en el proceso de inventario de la empresa. 97 9.3. Aplicación del modelo óptimo para el proceso de inventario .99 9.3.1. Aplicación de modelo de inventario Pedido Único.. 99 9.3.2. Aplicación stock de Seguridad de los ítems. 105 9.3.3. Aplicación plantilla control de inventarios . 107 9.4. Análisis de los resultados obtenidos de la encuesta, indicadores y herramientas aplicadas en el desarrollo del plan .114 9.4.1. Análisis indicadores de gestión inventarios ..114 9.4.2. Análisis de encuesta aplicada a Gerencia Imporcauchos S.A.. 121 10. Conclusiones. 124 11. Recomendaciones. 128 12. Referencias.Ej. 1application/pdfT 15.19 A125dhttps://repositorio.udes.edu.co/handle/001/4404spaBucaramanga : Universidad de Santander, 2019Facultad de IngenieríaIngeniería Industrial1700, N. (1982). NTC 1700 Medidas en Seguridad en edificaciones. 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