Prevalencia y Factores de Riesgo de Infecciones por Protozoarios Intestinales en Criaderos de Cerdos Traspatio Ubicados en el Área Metropolitana de Bucaramanga

Digital

Autores:
López Segura, Juan Carlos
Peña Alfonso, Michelle Alexandra
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Santander
Repositorio:
Repositorio Universidad de Santander
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.udes.edu.co:001/5447
Acceso en línea:
https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/5447
Palabra clave:
Balantidium coli
Cerdos
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Cystoisospora
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Pigs
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spelling Pinilla León, Juan Carlosef0c391d-15ff-47e7-837a-d318a527d1e4-1López Segura, Juan Carlosf17dd02a-c32c-45b8-8116-e3b73c2ba791-1Peña Alfonso, Michelle Alexandra3ccb9b36-6ae9-4de7-905f-c894a566b625-12021-08-03T15:04:52Z2021-08-03T15:04:52Z2020-05-27DigitalSe evaluó la prevalencia y los factores de riesgo asociados a la transmisión de protozoarios intestinales en criaderos de cerdos traspatio del área metropolitana de Bucaramanga, mediante una investigación de tipo descriptiva y de corte transversal, ya que estos sistemas de crianza en traspatio se asocian a un bajo nivel socio cultural y sanitario, presentando deficiencias higiénicas favorables para el desarrollo de enfermedades en esta especie, convirtiéndola en amenaza para la salud pública. Objetivo: Evaluar la prevalencia y los factores de riesgo asociados a los protozoarios intestinales en criaderos de cerdos traspatio en el área metropolitana de Bucaramanga. Metodología: Para ello se realizó un diseño de muestreo estratificado aleatorio, tomando un total de 279 muestras fecales. Todas fueron enviadas al laboratorio para su procesamiento y posterior estudio parasitológico con técnicas de diagnóstico y técnicas coprológicas de centrifugación – flotación. Discusión: En Santander no se ha realizado estudios epidemiológicos sobre el tema investigado y por esta razón se desconoce la posible prevalencia de los protozoarios porcinos. Resultados: obtuvimos cinco géneros de protozoarios encontrados en el estudio, y la prevalencia de cada uno de ellos fue un 50,2 % para Eimeria sp., 1.8% para Cystoisospora suis, 52.7% para Balantidium coli, 33.7% para Entamoeba coli y 5,7% para Criptosporidium sp. Indicando que el género con mayor prevalencia en el área metropolitana de Bucaramanga es Balantidium coli. Conclusiones: Después de realizado el estudio de parasito en los cerdos de traspatio del área metropolitana de Bucaramanga, se obtuvo un alto grado de parásitos intestinales en dichos animales, debido al poco cuidado que se tienen en estos criaderos, a una alimentación no adecuada; no se tiene un veterinario que este pendiente de las vacunas y de las revisiones rutinarias que se deben implementar en estos criaderos, además de la poca higiene percibida en el sitio.The prevalence and risk factors associated with the transmission of intestinal protozoa in backyard pig farms in the metropolitan area of Bucaramanga will be evaluated, through descriptive and cross-sectional research.; since these transport breeding systems are associated with a low sociocultural and health level, presenting hygienic deficiencies favorable to the development of diseases in this species, becoming a threat to public health. Objective: To assess the prevalence and risk factors associated with intestinal protozoa in backyard pig farms in the Bucaramanga metropolitan area. Methodology: For this, a random stratified sampling design was carried out, taking a total of 279 fecal samples. All were sent to the laboratory for processing and subsequent parasitological study with diagnostic techniques and coprological centrifugation-flotation techniques. Discussion: Epidemiological studies on the subject under investigation have not been carried out in Santander and for this reason the possible prevalence of porcine protozoa is unknown. Results: We obtained five genera of protozoa found in the study, and the prevalence of each of them was 50.2% for Eimeria sp., 1.8% for Cystoisospora suis, 52.7% for Balantidium coli, 33.7% for Entamoeba coli and 5 .7% for Cryptosporidium sp. Indicating that the genus with the highest prevalence in the Bucaramanga metropolitan area is Balantidium coli. Conclusions: After the parasite study was carried out in the backyard pigs of the Bucaramanga metropolitan area, a high degree of intestinal parasites was obtained in said animals, due to the little care taken in these farms, to an inadequate diet; There is no veterinarian who is aware of the vaccines and routine check-ups that must be implemented in these hatcheries, in addition to the poor hygiene perceived at the site.PregradoMédico Veterinario1 ed.Introducción............................................................................................................... 14 1. Descripción del trabajo de investigación...................................................... 15 1.1 Planteamiento del problema................................................................................. 15 1.2 Justificación............................................................................................. 17 1.3 Objetivos........................................................................................................ 18 1.3.1 Objetivo general........................................................................................ 18 1.3.2 Objetivos específicos...................................................................................... 19 1.4 Estado del arte / Antecedentes........................................................................ 19 2. Marco Teórico.................................................................................................... 20 2.1 Generalidades del cerdo............................................................................. 20 2.2 Protozoos............................................................................................................. 21 2.3 Genero Balantidium........................................................................................... 22 3. Genero Eimeria sp............................................................................................ 25 3.1 Familia Coccidiae............................................................................................... 25 4. Materiales y métodos.......................................................................................... 27 4.1 Diseño de muestreo....................................................................................... 27 4.2 Región geográfica del muestreo................................................................... 27 4.3 Criterio de selección de los criaderos...................................................... 28 4.4 Tipo de muestreo.......................................................................................... 28 4.4.1 Población y muestra.............................................................................. 28 4.5 Toma de la muestra....................................................................................... 29 4.6 Información recolectada por medio de encuestas.......................................... 30 4.7 Técnicas de diagnóstico Técnicas coprológicas de Centrifugación – flotación (con solución de azúcar-sal) y McMaster....................................................................... 30 4.8 Técnica de Zeel Nielsen modificado........................................................... 31 5. Resultados....................................................................................................... 33 6. Discusión.......................................................................................................... 37 7. Conclusiones.................................................................................................. 40 Referencias Bibliográficas................................................................................... 41 Apéndices........................................................................................................... 4550 papplication/pdfT 35.20 L672phttps://repositorio.udes.edu.co/handle/001/5447spaFacultad de Ciencias Exactas, Naturales y AgropecuariasBucaramanga, ColombiaMedicina VeterinariaDerechos Reservados - Universidad de Santander, 2020info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Balantidium coliCerdosCriptosporidium spCystoisosporaEimeria spEntamoeba coliTraspatioZoonosisPigsBackyardPrevalencia y Factores de Riesgo de Infecciones por Protozoarios Intestinales en Criaderos de Cerdos Traspatio Ubicados en el Área Metropolitana de BucaramangaTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/WPhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32Todas las AudienciasAlcantar, R. 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