Hidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticas
5 p.
- Autores:
-
Guarín Villamizar, Oscar Darío
Barajas Solano, Andrés Fernando
- Tipo de recurso:
- Article of journal
- Fecha de publicación:
- 2015
- Institución:
- Universidad de Santander
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Santander
- Idioma:
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/3533
- Palabra clave:
- Eucalyptus Globulus
Mentha Viridis
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Hidrodistillation
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Guarín Villamizar, Oscar Darío82735df3-8e15-443a-8172-a246f70b39ac-1Barajas Solano, Andrés Fernando5c265abf-bb89-4d35-b797-e933564b4001-12019-08-06T14:30:19Z2019-08-06T14:30:19Z2015-075 p.En este estudio, se evalúa la eficiencia de extracción de un sistema de hidrodestilación asistida por microondas para la obtención de hidrolatos a partir de tres plantas aromáticas (Eucalyptus Globulus, Mentha Viridis y Cymbopogon Citratus). Los resultados obtenidos demuestran que, para obtener una mayor cantidad de hidrolato (yerbabuena del 42, limonaria 36 y ecualipto 33%), es necesario emplear tiempos de extracción cercanos a los 45 minutos y concentraciones de biomasa de 160 g; Además, a partir del balance de energía se obtiene que, para obtener 0,98 g de hidrolato son necesarios 1158,952 KJ; por otra parte, teniendo en cuenta los resultados obtenidos, es posible determinar que, el impacto generado al medio ambiente por la operación unitaria empleada es alto; teniendo en cuenta el gasto de 1,650 kWh se tiene una huella de carbono de entre 1320-220 g de CO2.In this study, the extraction efficiency of a power system is evaluated by microwave hydrodistillation for obtaining hydrosols from three herbs (Eucalyptus globulus, Mentha viridis and Cymbopogon citratus). The results obtained show that, for a greater amount of hydrolate (42% for mint, 36% for lemongrass and 33% for ecualipto) is necessary to use extraction times close to 45 minutes biomass concentrations of 160 g; Moreover, from the energy balance it is obtained that to obtain 0.98 g of KJ 1158.952 hydrolate are necessary; Moreover, taking into account the results obtained, it is possible to determine that the environmental impact generated by the unit operation employed is high; Given the expense of 1,650 kWh has a footprint of between 1320 to 220 g of CO2.application/pdf2256-53531900-2351https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/3533spaRevista PolitécnicaDerechos Reservados - Universidad de Santander, 2015info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial 4.0 Internacional (CC BY-NC 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2https://www.researchgate.net/profile/Oscar_Guarin_Villamizar/publication/323666034_HIDRODESTILACION_ASISTIDA_CON_MICROONDAS_MWHD_PARA_LA_EXTRACCION_DE_HIDROLATOS_DE_PLANTAS_AROMATICAS_MICROWAVE-ASSITED_HYDRODISTILLATION_MAHD_EXTRACTION_OF_AROMATIC_PLANT_HYDROLATES/links/5aa2ccec0f7e9badd9a67216/HIDRODESTILACION-ASISTIDA-CON-MICROONDAS-MWHD-PARA-LA-EXTRACCION-DE-HIDROLATOS-DE-PLANTAS-AROMATICAS-MICROWAVE-ASSITED-HYDRODISTILLATION-MAHD-EXTRACTION-OF-AROMATIC-PLANT-HYDROLATES.pdfEucalyptus GlobulusMentha ViridisCymbopogon CitratusHidrodistillationHidrolatsEnergy balanceHidrodestilaciónHidrolatoBalance de energíaHidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticasArtículo de revistahttp://purl.org/coar/resource_type/c_6501http://purl.org/coar/resource_type/c_2df8fbb1Textinfo:eu-repo/semantics/articlehttp://purl.org/redcol/resource_type/ARTinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionhttp://purl.org/coar/version/c_970fb48d4fbd8a85PublicationORIGINALHidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticas.pdfHidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticas.pdfapplication/pdf280640https://repositorio.udes.edu.co/bitstreams/cdeeb3a6-b66f-479d-abda-a5639dc5894f/download62c9d367442d7194d97246afc308e2d4MD55TEXTHidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticas.pdf.txtHidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticas.pdf.txtExtracted texttext/plain5https://repositorio.udes.edu.co/bitstreams/aef94abe-4621-460b-a84d-3698c08c6f56/download5dbe86c1111d64f45ba435df98fdc825MD56THUMBNAILHidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticas.pdf.jpgHidrodestilación asistida con microondas (MWHD) para la extracción de hidrolatos de plantas aromáticas.pdf.jpgGenerated Thumbnailimage/jpeg13041https://repositorio.udes.edu.co/bitstreams/e07f6900-8cb1-45e4-9526-318a422313ab/download06303931acc140d9bd6cc64b80b8b89dMD57001/3533oai:repositorio.udes.edu.co:001/35332023-10-11 11:28:33.091https://creativecommons.org/licenses/by-nc/4.0/Derechos Reservados - Universidad de Santander, 2015https://repositorio.udes.edu.coRepositorio Universidad de Santandersoporte@metabiblioteca.com |