Evaluación de la Actividad Antagonista de Conjugados de Extractos de Thymus vulgaris y Compuestos Extracelulares de Microorganismos rizosféricos Contra Fusarium oxysporum f sp. Lycopersici
Digital
- Autores:
-
Corredor-Abaunza, Nikoll Yamile
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2021
- Institución:
- Universidad de Santander
- Repositorio:
- Repositorio Universidad de Santander
- Idioma:
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- OAI Identifier:
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- Acceso en línea:
- https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/6438
- Palabra clave:
- Fusarium oxysporum f sp. lycopersici
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Osorio Márquez, Jorge-Daniel479806cb-7908-4c07-aebb-e75bd4014037-1Ortiz Meneses, Fredy Alejandrof18519bf-61b9-41dc-abe9-aa1d35569e68-1Corredor-Abaunza, Nikoll Yamileed2be41f-511a-4c53-9410-0ffab4f15d88-12022-03-31T18:59:43Z2022-03-31T18:59:43Z2021-12-15DigitalEl tomate (Solanum lycopersicum) es una de las hortalizas más consumidas y producidas en Santander. Su producción se ha visto afectada por la presencia de Fusarium oxysporum f sp. lycopersici agente causal de la marchitez vascular, ocasionando grandes pérdidas económicas en la región, ya que afecta en un 60% su producción. Por lo tanto, el objetivo general de este proyecto es evaluar la actividad antagonista de conjugados de extractos extracelulares de microorganismos rizosféricos y Thymus vulgaris contra Fusarium oxysporum f sp. lycopersici. Para llevar a cabo el objetivo, mediante el aislamiento previo del patógeno y de los microorganismos rizosféricos de interés, se realizó pruebas de antagonismo donde se evaluó la capacidad inhibitoria de los mismos. Posteriormente, se obtuvieron los extractos extracelulares de los microorganismos que presentan potencial antagónico frente al patógeno y el extracto de Thymus vulgaris. Finalmente, se puso a prueba seis tratamientos frente Fusarium sp. hechos a base de combinaciones con los extractos extracelulares y el extracto vegetal, para observar el comportamiento in vitro del hongo y obtener su porcentaje de inhibición. Con los resultados obtenidos se realizó un análisis de la varianza y la prueba de Fisher para determinar significación estadística de los tratamientos. Se logró aislar tres posibles antagonistas (Bacillus sp., Trichoderma sp. y Aspergillus sp.) de los cuales solo dos presentaron potencial inhibitorio del patógeno (Bacillus sp. y Trichoderma sp.). Tras la evaluación de los seis tratamientos, se obtuvo que el T5 y T1 presentaron mayor porcentaje de inhibición del fitopatógeno, de 96,66% y 95,71%, respectivamente, los cuales según la prueba de Fisher no presentaron diferencias significativas. Estos resultados permiten concluir que las pruebas in vitro demuestran el potencial de los tratamientos, para el control de Fusarium sp.The tomato (Solanum lycopersicum) is one of the most consumed and produced vegetables in Santander. Its production has been affected by the presence of Fusarium oxysporum f sp. lycopersici causal agent of vascular wilt, causing great economic losses in the region, since it affects 60% of its production. Therefore, the general objective of this project is to evaluate the antagonistic activity of conjugates of extracellular extracts of rhizospheric microorganisms and Thymus vulgaris against Fusarium oxysporum f sp. lycopersici. To carry out the objective, through the previous isolation of the pathogen and the rhizospheric microorganisms of interest, antagonism tests were carried out where their inhibitory capacity was evaluated. Subsequently, the extracellular extracts of the microorganisms that present antagonistic potential against the pathogen and the extract of Thymus vulgaris were obtained. Finally, six treatments against Fusarium sp. made from combinations with the extracellular extracts and the plant extract, were tested to observe the in vitro behavior of the fungus and obtain its inhibition percentage. With the results obtained, an analysis of variance and Fisher's test were performed to determine the statistical significance of the treatments. It was possible to isolate three possible antagonists (Bacillus sp., Trichoderma sp. and Aspergillus sp.) of which only two had inhibitory potential for the pathogen (Bacillus sp. and Trichoderma sp.). After the evaluation of the six treatments, it was obtained that T5 and T1 presented a higher percentage of inhibition of the phytopathogen, 96.66% and 95.71%, respectively, which according to the Fisher test did not present significant differences. These results allow us to conclude that the in vitro tests demonstrate the potential of the treatments for the control of Fusarium sp.PregradoMicrobiólogo IndustrialIntroducción .................................................................................................................................. 18 1. Planteamiento del Problema ........................................................................................... 20 2. Pregunta de Investigación ............................................................................................... 22 3. Justificación .................................................................................................................... 23 4. Marco Teórico ................................................................................................................ 25 4.1 Tomate (Solanum lycopersicum) .................................................................................... 25 4.1.1 Taxonomía ...................................................................................................................... 25 4.1.2 Condiciones Edafoclimatológicas .................................................................................. 25 4.1.3 Descripción Botánica y Morfológica .............................................................................. 27 4.1.4 Ciclo de Vida .................................................................................................................. 28 4.1.5 Enfermedades que Afectan el Cultivo de Tomate .......................................................... 28 4.2 Fusarium oxysporum f sp. lycopersici ............................................................................ 30 4.2.1 Clasificación Taxonómica .............................................................................................. 31 4.2.2 Condiciones de Crecimiento ........................................................................................... 31 4.2.3 Características Macroscópicas y Microscópicas ............................................................ 31 4.2.4 Ciclo de la Enfermedad .................................................................................................. 32 4.2.5 Estrategias de Control ..................................................................................................... 33 4.2.5.1 Tratamiento Químico.. .................................................................................................... 33 4.2.5.2 Tratamiento Biológico.. .................................................................................................. 34 4.3 Microorganismos de Interés ........................................................................................... 34 4.3.1 Trichoderma sp. .............................................................................................................. 34 4.3.1.1 Clasificación Taxonómica .............................................................................................. 35 4.3.1.2 Condiciones de Crecimiento. ......................................................................................... 35 4.3.1.3 Características Macroscópicas y Microscópicas. . ......................................................... 36 4.3.1.4 Capacidad Antagonista. .................................................................................................. 36 4.3.2 Aspergillus sp.................................................................................................................. 36 4.3.2.1 Clasificación Taxonómica .............................................................................................. 37 4.3.2.2 Condiciones de Crecimiento.. ......................................................................................... 37 4.3.2.3 Características Macroscópicas y Microscópicas.. .......................................................... 37 4.3.2.4 Capacidad Antagonista.. ................................................................................................. 38 4.3.3 Bacillus subtilis ............................................................................................................... 38 4.3.3.1 Clasificación Taxonómica .............................................................................................. 39 4.3.3.2 Condiciones de Crecimiento.. ......................................................................................... 39 4.3.3.3 Características Macroscópicas y Microscópicas.. .......................................................... 39 4.3.3.4 Capacidad Antagonista.. ................................................................................................. 39 4.4 Extractos Vegetales ........................................................................................................ 40 4.4.1 Thymus vulgaris .............................................................................................................. 40 4.4.1.1 Clasificación Taxonómica .............................................................................................. 40 4.4.1.2 Condiciones de Crecimiento. .......................................................................................... 40 4.4.1.3 Capacidad Inhibitoria. ..................................................................................................... 41 5. Marco de Referencia ....................................................................................................... 42 6. Hipótesis ......................................................................................................................... 44 7. Objetivos ......................................................................................................................... 45 7.1 Objetivo General ............................................................................................................. 45 7.2 Objetivos Específicos ..................................................................................................... 45 8. Metodología .................................................................................................................... 46 8.1 Etapa I. ............................................................................................................................ 46 8.1.1 Aislamiento del Patógeno ............................................................................................... 46 8.1.2 Aislamiento Microorganismos a Partir de la Rizosfera .................................................. 46 8.1.2.1 Aislamiento de Bacillus sp.. ........................................................................................... 46 8.1.2.2 Aislamiento de Trichoderma sp. y Aspergillus sp.. ........................................................ 47 8.2 Etapa II ............................................................................................................................ 47 8.2.1 Potencial Antagónico ...................................................................................................... 47 8.3 Etapa III .......................................................................................................................... 48 8.3.1 Obtención de los Extractos de Tomillo .......................................................................... 48 8.3.1.1 Potencial Inhibitorio.. ..................................................................................................... 48 8.3.2 Curva de Crecimiento de los Microorganismos Seleccionados ..................................... 49 8.3.2.1 Obtención de los Extractos Extracelulares. .................................................................... 49 8.3.3 Estimación del Efecto de los Tratamientos Frente al Patógeno ..................................... 49 8.4 Etapa IV .......................................................................................................................... 50 8.4.1 Análisis Estadístico ......................................................................................................... 50 9. Resultados y Discusión ................................................................................................... 52 9.1 Etapa I ............................................................................................................................. 52 9.1.1 Aislamiento del Patógeno ............................................................................................... 52 9.1.2 Aislamiento Microorganismos a Partir de la Rizosfera .................................................. 54 9.2 Etapa II ............................................................................................................................ 57 9.2.1 Potencial Antagónico ...................................................................................................... 57 9.3 Etapa III .......................................................................................................................... 60 9.3.1 Obtención de los Extractos de Tomillo .......................................................................... 60 9.3.1.1 Potencial Inhibitorio.. ..................................................................................................... 60 9.3.2 Curva de Crecimiento de los Microorganismos Seleccionados ..................................... 61 9.3.3 Estimación del Efecto de los Tratamientos Frente al Patógeno ..................................... 63 9.4 Etapa IV .......................................................................................................................... 64 9.4.1 Análisis Estadístico ......................................................................................................... 64 10. Conclusiones ................................................................................................................... 66 11. Recomendaciones ........................................................................................................... 67 Referencias Bibliográficas ............................................................................................................ 68 Apéndices ...................................................................................................................................... 7985 papplication/pdfT 33.21 C677ehttps://repositorio.udes.edu.co/handle/001/6438spaFacultad de Ciencias Exactas, Naturales y AgropecuariasBucaramanga, ColombiaMicrobiología IndustrialDerechos Reservados - Universidad de Santander, 2021info:eu-repo/semantics/openAccessAtribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND 4.0)https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/http://purl.org/coar/access_right/c_abf2Fusarium oxysporum f sp. lycopersiciThymus vulgarisMicroorganismos rizosféricosExtractos extracelularesRhizospheric microorganismsExtracellular extracts.Evaluación de la Actividad Antagonista de Conjugados de Extractos de Thymus vulgaris y Compuestos Extracelulares de Microorganismos rizosféricos Contra Fusarium oxysporum f sp. LycopersiciTrabajo de grado - Pregradohttp://purl.org/coar/resource_type/c_7a1fTextinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesishttps://purl.org/redcol/resource_type/TPhttp://purl.org/coar/version/c_71e4c1898caa6e32Todas las AudienciasAcevedo, A., Castañeda, M., Blanco, K., Cardenas, C., Reyes, J., Kouznetsov, V., & Stashenko, E. (2007). Composición y capacidad antioxidante de especies aromáticas y medicinales . Sciencia et Technica, 125-128.Aceves, A., Otero, M., Rebolledo, O., Lezama, R., & Ochoa, M. (2005). Producción y efecto antagónicode quitinasas y glucanasas por Trichoderma sp en la inhibición de Fusarium subglutinans y fusarium oxysporum in vitro. Revista Chapingo Serie Hoticultura, 11(2), 273 - 278.Acosta, O. (2015). Comportaminedo de Trichoderma sp. bajo diferentes condiciones de laboratorio. Cevallos: Universidad técnica de ambato. 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