Avances en Metodologías Para la Detección de Aflatoxinas en Granos en Almacenamiento

Digital

• Autores: Saldaña-Cabrales, Miguel Fernando
• Tipo de recurso: Trabajo de grado de pregrado
• Fecha de publicación: 2023
• Institución: Universidad de Santander
• Repositorio: Repositorio Universidad de Santander
• Idioma: spa
• OAI Identifier: oai:repositorio.udes.edu.co:001/8124
• Acceso en línea: https://repositorio.udes.edu.co; https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/8124
• Palabra clave: Micotoxinas; Aflatoxina; Metodologías; Detección; Granos; Mycotoxins; Aflatoxins; Methodologies; Detection; Grains
• Rights: openAccess
• License: http://purl.org/coar/access_right/c_abf2