Determination of the percentage of ethanol produced by Saccharomyces cerevisiae from semi-purified glycerin

8 p.

• Autores: Diaz, C.E.; Sierra, Y.K.; Hernández, Jorge A.
• Tipo de recurso: Article of journal
• Fecha de publicación: 2018
• Institución: Universidad de Santander
• Repositorio: Repositorio Universidad de Santander
• Idioma: eng
• OAI Identifier: oai:repositorio.udes.edu.co:001/3132
• Acceso en línea: https://repositorio.udes.edu.co/handle/001/3132
• Palabra clave: Ethanol; Saccharomyces cerevisiae
• Rights: openAccess
• License: Rights - Institute of Physics Publishing, 2018