Granja solar la esmeralda
Granja Solar La Esmeralda se dedica a deshidratar frutas y verduras con equipos de energías renovables, nuestro objetivo es brindar valor agregado a los productos orgánicos cultivados por los pequeños agricultores pagándoles un precio justo por sus productos. Este proceso tiene varias ventajas: Perm...
- Autores:
-
Lara Sánchez, Carlos Bernardo
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2020
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7461
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7461
- Palabra clave:
- alimentos
humedad
conservación de la naturaleza
Nutrición
Contaminación
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
| Summary: | Granja Solar La Esmeralda se dedica a deshidratar frutas y verduras con equipos de energías renovables, nuestro objetivo es brindar valor agregado a los productos orgánicos cultivados por los pequeños agricultores pagándoles un precio justo por sus productos. Este proceso tiene varias ventajas: Permite conservar, mantener y alargar la vida útil de los alimentos y poder así llegar a otros mercados; con la eliminación de la humedad y la correcta desinfección se impide el crecimiento de bacterias y hongos. Granja solar la esmeralda llega al mercado colombiano aportando alimentos locales de alta calidad que contribuyen a mejorar la alimentación de los seres humanos. |
|---|