Yogurt de frutas a base de yuca

"Mediante el presente trabajo daremos a conocer el yogurt de frutas a base de yuca, teniendo en cuenta que el yogurt se considera un producto muy importante debido a que aporta muchos beneficios para la salud de las personas, sin importar su edad, género o condición social. Nosotros decidimos l...

Full description

Autores:
Villamil Sanchez, Jorge Eliecer
Arrieta Suarez, Ines Learis
Cadena, Heiner
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/6754
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6754
Palabra clave:
Empresa
Producto básico
Agricultura
Mercado
Nutrición
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
Description
Summary:"Mediante el presente trabajo daremos a conocer el yogurt de frutas a base de yuca, teniendo en cuenta que el yogurt se considera un producto muy importante debido a que aporta muchos beneficios para la salud de las personas, sin importar su edad, género o condición social. Nosotros decidimos llevar a cabo el estudio para el montaje de una fábrica de yogurt en la ciudad de Bogotá, por lo que es una oportunidad para crear nuestra propia empresa y de paso ofrecer empleo a otras personas. El proyecto se estructura de la siguiente manera: presentamos el objetivo general y especifico, la idea de negocio, el lienzo que es muy importante para el estudio que estamos realizando, el medio electrónico que usaremos para vender el producto, la estrategias del océano azul y las 5 fuerzas de Porter que es una herramienta estratégica, que nos van a permitir analizar nuestro modelo de negocio para poder aumentar las probabilidades de éxito al que deseo llegar con este proyecto."