Detallitos lith
DETALLITOS LIGHT surge de la idea de un producto diferente para aquellas personas que se cohíben de consumir dulce como los diabéticos. La pregunta nació del por qué no existía algo para esta población. Así que, uniendo ideas de personas, se llegó a la conclusión de que podría crearse un postre simi...
- Autores:
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Alarcon Hernandez, Nubia Consuelo
Puerto Moñuz, Diana Carolina
Ruiz Farfan, Jeison Andres
Martin Montiel, Jhon Alexander
- Tipo de recurso:
- Trabajo de grado de pregrado
- Fecha de publicación:
- 2018
- Institución:
- Universidad de Cundinamarca
- Repositorio:
- Repositorio UdeC
- Idioma:
- spa
- OAI Identifier:
- oai:repositorio.cun.edu.co:cun/7898
- Acceso en línea:
- https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/7898
- Palabra clave:
- Azúcar
Enfermedad
Producto agrícola
Producto vegetal
Innovación
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
| Summary: | DETALLITOS LIGHT surge de la idea de un producto diferente para aquellas personas que se cohíben de consumir dulce como los diabéticos. La pregunta nació del por qué no existía algo para esta población. Así que, uniendo ideas de personas, se llegó a la conclusión de que podría crearse un postre similar en sabor y consistencia a los tradicionales con la diferencia de que este sería totalmente natural y con diferentes componentes para ser consumido sin repercusiones. Dar la oportunidad a los diabéticos podría ayudar no solamente a mantener una alimentación controlada sino también a una actitud positiva y muy emocional. Pero además puede también ayudar a las personas que mantienen una rigurosa alimentación y buena salud. (GIRALDO, 2017) |
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