Tartaji

"TARTAJI Es una empresa comprometida a ofrecer productos de la mejor calidad a un precio rentable procurando la salud y el bienestar del consumidor, de esta manera se ofrece una salsa tipo Casera de vegetales en dos presentaciones: un frasco de vidrio transparente de 200 ml para las amas de cas...

Full description

Autores:
Flórez Caro, María del Pilar
Blanco Rincón, Edinson Raúl
Rios Suarez, Solanne
Tipo de recurso:
Trabajo de grado de pregrado
Fecha de publicación:
2020
Institución:
Universidad de Cundinamarca
Repositorio:
Repositorio UdeC
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.cun.edu.co:cun/6397
Acceso en línea:
https://repositorio.cun.edu.co/handle/cun/6397
Palabra clave:
Salud
Consumo alimenticio
Alimento
Industria alimentaria
Nutrición
Rights
openAccess
License
Atribución-NoComercial-CompartirIgual 4.0 Internacional (CC BY-NC-SA 4.0)
Description
Summary:"TARTAJI Es una empresa comprometida a ofrecer productos de la mejor calidad a un precio rentable procurando la salud y el bienestar del consumidor, de esta manera se ofrece una salsa tipo Casera de vegetales en dos presentaciones: un frasco de vidrio transparente de 200 ml para las amas de casa un recipiente de plástico de 20 litros destinado al sector restaurantero.  ¿Quién es el cliente potencial? Nuestro producto está dirigido a personas que se preocupan por su salud y bienestar, por lo tanto, eligen dentro de las compras de la canasta familiar incluir alimentos de origen natural, que le sean beneficios para su cuerpo y no generen contraindicaciones médicas, que a largo plazo puedan desencadenar otras molestias. Nuestro producto se centra en aquellas personas que por su salud o simplemente por entrar en la onda y conociendo de los beneficios de los productos naturales deseen adquirirlos, dentro de esta clasificación específica cabe definir objetivamente a destinación: A. Personas que cuenten con un empleo y salario promedio, que les permita adquirir fácilmente nuestro producto. B. Persona de edades entre los 18 y 60 años. C. De estrato medio y alto D. Personas que se preocupan por su salud y esteticidad.  ¿Cuál es la necesidad? Los consumidores de salsa buscan en el mercado un producto que aparte de darles un buen sabor a los alimentos les proporcione salud con sus ingredientes, son personas adultas que por tener un buen estado de salud entran a la moda de los alimentos 100% naturales sin colorantes y poco conservantes, con un alto grado de educación para apreciar los beneficios y con ingresos estables para que nuestra salsa se vuelva un producto de tradición y de primera necesidad en el mercado. En cuanto la calidad es un factor decisivo de compra pues se cuenta con un público exigente que va a encontrar diferencia de sabores el cual se espera que el nuestro tenga una aceptación excelente cubriendo la necesidad y satisfacción del público.  ¿Como? 7 En primera instancia se realizará una estrategia en la que se muestre al consumidor todos los beneficios que ofrece la salsa tartaji y así consolidarla como un producto de calidad. Una forma de lograr lo anterior es regalando muestras el primer día que el producto aparezca en el mercado, así se reduce el tiempo que el consumidor generalmente se da, entre probarlo por primera vez y decidirse a comprarlo. Tomando en cuenta que uno de nuestros clientes potenciales son los supermercados que fungen como distribuidores al consumidor final, es conveniente mencionar que se pueden lograr negociaciones estratégicas de conveniencia mutua, tal es el hecho de poder ofrecer descuentos del 5 o 10% para este tipo de clientes sin afectar las ganancias de la empresa.  ¿Por qué lo preferirían? Nuestro producto básicamente refleja el perfil del cliente al que queremos llegar partiendo de una combinación de alimentos 100% naturales. Entre las características encontramos, nuestro sabor exquisito y la utilización con productos naturales la cual nos va a diferenciar en el mercado. Una característica principal de nuestro producto va hacer el empaque con el cual queremos llegar a nuestro cliente final otorgando al mercado mayor durabilidad, conservación e higiene Desarrollar un alto nivel de servicio al cliente el cual proporciona mayor asesoramiento en la compra. Incluir nuevos atributos al producto como diseños vanguardistas a nuestros empaques colores llamativos mensajes naturales a nuestro cliente."