Caracterización de los suplementos de mayor comercialización Colombia y sus principales beneficios, 2023. Revisión documental

Aborda la relación entre los hábitos alimentarios, se destaca el uso creciente de suplementos nutricionales, especialmente en el ámbito deportivo, donde los de proteína de suero de leche lideran en ventas. La investigación sobre la caracterización de estos suplementos es crucial, y se mencionan estu...

Full description

Autores:
Castillo-Alzate, Laura Valentina
Tipo de recurso:
Article of investigation
Fecha de publicación:
2023
Institución:
Universidad Católica de Oriente
Repositorio:
Repositorio UCO
Idioma:
spa
OAI Identifier:
oai:repositorio.uco.edu.co:20.500.13064/2273
Acceso en línea:
https://repositorio.uco.edu.co/handle/20.500.13064/2273
Palabra clave:
Suplementos
Proteina de suero
Colageno Hidrolizado
Creatina Monohidrato
Multivitaminas
Supplements
whey protein
creatine monohydrate
multivitamin
hydrolyzed collagen
Suplementos dietéticos
Suplementos nutricionales
Complementos alimentarios
Complementos dietéticos
Dietética
Minerales
Vitaminas
Rights
License
http://purl.org/coar/access_right/c_16ec
Description
Summary:Aborda la relación entre los hábitos alimentarios, se destaca el uso creciente de suplementos nutricionales, especialmente en el ámbito deportivo, donde los de proteína de suero de leche lideran en ventas. La investigación sobre la caracterización de estos suplementos es crucial, y se mencionan estudios que describen la composición, efectos y dosis recomendadas. En el contexto colombiano, se destaca la falta de regulación en la venta, producción y consumo de suplementos, lo que podría representar un problema de salud pública. A medida que más personas recurren a estos productos, surgen preguntas sobre su seguridad, regulación y efectividad en Colombia. La falta de comprensión general sobre los suplementos y la influencia de recomendaciones externas en su compra son destacadas como desafíos. Finalmente, se propone recopilar información clara y concisa para que la población colombiana pueda conocer y entender las características y beneficios de los suplementos más comercializados en el país.